Vajíčkový krém príliš jednoduchý vo fritéze airfryer!

hlasujte teraz
Dezerty
Veľmi jednoduché
2 h 45 m
166 Kcal

Hladký, krémový vaječný krém, jemne pripravený vo fritéze Air Fryer. Rýchle, jednoduché a bez rúry! Vychutnajte si tento krémový krém, možno doplnený tekutým karamelom pre sladký a roztápajúci sa kontrast, ktorý poteší vaše chuťové poháriky.

Zložky

6

Materiály

  • Fritéza na vzduchu

Príprava

Príprava20 min
Čakací čas2 hodiny
Čas varenia25 min
  • Vajíčkový krém príliš jednoduchý vo fritéze Airfryer! - Príprava krok 1Mlieko zohrievajte bez varenia, až kým nezačne vrieť, a nechajte ho 10 minút vychladnúť.
  • Vajíčkový krém príliš jednoduchý vo fritéze Airfryer! - Príprava krok 2Vajcia vyšľahajte s cukrom a vanilkovým cukrom bez penenia.
  • Vajíčkový krém príliš jednoduchý vo fritéze Airfryer! - Príprava krok 3Mlieko za stáleho miešania postupne prilievajte k vaječnej a cukrovej zmesi.
  • Vajíčkový krém príliš jednoduchý vo fritéze Airfryer! - Príprava krok 4Ak máte na dne košíčkov trochu tekutého karamelu, nalejte ho na dno.
    Zmes rozdeľte medzi ramekiny a vložte ich do misky na vyprážanie.
    Do misky pridajte trochu horúcej vody, aby ste vytvorili jemný bain-marie efekt.
  • Vajíčkový krém príliš jednoduchý vo fritéze Airfryer! - Príprava krok 5Pečte 25 až 30 minút pri 180 °C, kým nie sú krémy pevné, ale v strede ešte mierne kolíšu.
  • Vajíčkový krém príliš jednoduchý vo fritéze Airfryer! - Príprava krok 6Vyjmite ich z fritézy, nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a pred podávaním ich uložte do chladničky aspoň na 2 hodiny.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie vajíčkového krému vo fritéze Airfryer?

Hlavné ingrediencie sú 3 vajcia, 50 cl mlieka, 80 g cukru a vanilkový cukor.
Celkový čas prípravy je 2 hodiny a 45 minút, z toho 20 minút prípravy a 25 minút varenia.
Áno, tekutý karamel je voliteľný a môžete ho pridať na dno ramekinov pre sladký kontrast.
Príprava vajíčkového krému je veľmi jednoduchá, ideálna aj pre začiatočníkov.
Fritéza Airfryer umožňuje rýchlu a jednoduchú prípravu bez rúry, čo šetrí čas a energiu pri varení.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 166Kcal
  • Carbo: 23.2g
  • Celkový tuk: 5.5g
  • Nasýtené tuky: 2.5g
  • Proteíny: 5.9g
  • Vlákna: 0g
  • Cukor: 22.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
Výživové informácie na 1 porciu (129g)

Kuchynský riad

Teplovzdušná
Varná doska

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Vincent SabourdyVincent Sabourdy
Som spoluzakladateľkou a riaditeľkou vydavateľstva Petitchef a mojou vášňou je predovšetkým varenie a internet.

Robím tie najlepšie palacinky na ulici.
Milujem dostupné recepty, praktické rady a kulinárske novinky.

Môj cieľ: ponúkať čo najlepšie kulinárske webové stránky, aby sa varenie stalo príjemným a spoločným zážitkom.

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: