Indické kurča tandoori
hlasujte teraz
Vezmite svoje chuťové poháriky na výlet do Indie s naším receptom na kuracie mäso Tandoori! Tento pokrm sa pripraví rovnako rýchlo ako ľahko (samozrejme, ak nezabudnete kuracie mäso marinovať ;-) ). Na prípravu omáčky z jogurtu, zázvoru a, samozrejme, korenia tandoori vám stačí 5 minút. Podávajte s miskou ryže a dobrú chuť!
Zložky
2
Príprava
Príprava10 min
Čakací čas1 hodina
Čas varenia10 min
Pripravte si marinádu: kurča rozrežte a vložte do misky.
Pridajte obyčajný jogurt, crème fraîche, tandoori korenie a zázvor. Dobre premiešajte.
Marinádu prikryte potravinovou fóliou a nechajte ju 1 hodinu chladiť (ak chcete, môžete ju nechať 15 minút alebo cez noc).
Marinádu nalejte do predhriatej panvice. Kuracie mäso varte približne 10 minút. Pridajte limetkovú šťavu a opäť premiešajte.
Keď je kurča uvarené, je hotové! Podávajte s ryžou a indickým naanom!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na indické kurča tandoori?
Hlavné ingrediencie sú obyčajný jogurt, tandoori korenie, zázvor, smotana, kuracie mäso a limetková šťava.
Koľko času trvá príprava a varenie kurčaťa tandoori?
Celkový čas na prípravu a varenie je 1 hodina a 20 minút, pričom marinovanie trvá 1 hodinu a varenie 10 minút.
Je recept na kurča tandoori vhodný pre začiatočníkov?
Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť variť indické jedlá.
Aké prílohy sú najlepšie k indickému kurčaťu tandoori?
Najlepšie prílohy sú ryža a indický naan, ktoré doplnia chuť jedla.
Je možné marinovať kurča tandoori dlhšie ako 1 hodinu?
Áno, marinovanie môžete predĺžiť na 15 minút alebo dokonca cez noc pre intenzívnejšiu chuť.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 339Kcal
- Carbo: 7.2g
- Celkový tuk: 19.1g
- Nasýtené tuky: 9g
- Proteíny: 32.6g
- Vlákna: 1.7g
- Cukor: 5.2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Výživové informácie na 1 porciu (203g)
Kuchynský riad
Varná doska
Atribúty
Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť

Domáce mangové čatní: sladkokyslé indické korenie, ktoré sa hodí ku všetkému

Kuracie maslo, indické jedlo par excellence s kuracím mäsom!

Smažené kurča na kórejský spôsob, super chrumkavé!

Zapečené kurča vo fritéze air fryer: jednoduché a hotové za 20 minút

Kórejské vyprážané kurča s pikantnou omáčkou gochujang - dakgangjeong

Expresné kurča basquaise v reštaurácii cookeo

Ako pripraviť pečené kurča vo fritéze air fryer?

Ako uvariť kurča v rúre?

Baskické kurča

Pečené kurča s medom a horčicou

Krémová, chutná omáčka na chrumkavé kurča

Crème mousseline
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept