Mexické chilli con carne
Vďaka nášmu Chili Con Carne sa vydáme do Mexika, aby sme naše chuťové poháriky vzali na cestu s pekným sombrérom na hlave! Tento symbolický recept tex-mex kuchyne sľubuje príjemné jedlo s pikantnými chuťami, ktoré zahreje pri srdci. Nechajte sa zlákať touto lahodnou zmesou mäsa a korenín, ktorá preslávila toto tradičné jedlo po celom svete!
Zložky
4
Príprava
Príprava30 min
Čas varenia2 hodiny
Vo veľkom hrnci zohrejte olivový olej a orestujte na ňom nakrájanú cibuľu a strúčiky cesnaku.
Pridajte mäso a potom korenie.
Keď je mäso uvarené, pridajte nakrájanú papriku a paradajkovú dužinu a dobre premiešajte.
Zalejte vodou a varte na miernom ohni 2 hodiny.
Keď sa chilli dusí, pridajte scedenú fazuľu a kukuricu. Dobre premiešajte a varte na miernom ohni približne 15 minút.
A teraz je vaše chilli con carne pripravené!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na Mexické chilli con carne?
Hlavné ingrediencie zahŕňajú 500 g mletého mäsa, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1 zelenú papriku, 400 g paradajkovej dužiny, 250 g fazule z konzervy a 150 g kukurice.
Koľko času trvá príprava a varenie chilli con carne?
Príprava trvá približne 30 minút a varenie 2 hodiny, takže celkový čas je 2 hodiny a 30 minút.
Je chilli con carne ťažké na prípravu?
Nie, recept je veľmi jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník v kuchyni.
Aké koreniny sú potrebné na dochutenie chilli con carne?
Na dochutenie potrebujete soľ, 1/4 čajovej lyžičky korenia, 1 lyžičku rasce a 1 lyžičku papriky.
Aké sú tipy na podávanie chilli con carne?
Chilli con carne môžete podávať s ryžou, tortillami alebo chlebom, a nezabudnite na čerstvú koriandrovú vňať ako ozdobu pre extra chuť!
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 468Kcal
- Carbo: 22.2g
- Celkový tuk: 25.5g
- Nasýtené tuky: 8.5g
- Proteíny: 32g
- Vlákna: 9.3g
- Cukor: 8.5g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 14
Výživové informácie na 1 porciu (397g)
Kuchynský riad
Varná doska
Atribúty
Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
proti plytvaniu
Môže sa vám páčiť

Mexické šalátové nádoby

Kuracie enchiladas s chilli omáčkou

Francúzske tacos

Mozzarella a rozmarínové praclíky

Treska v kôrke z choriza

Sušienkové pralinky oreo

Crème brûlée

Pastiersky koláč - hachis parmentier britannique

Ceviche z ustríc: leche de tigre a marakuja

Popcorn na kari

Brioche leopard - video recept

Bezlepková a bezlaktózová bretónska múka
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlasovanie(-a)




Ohodnoťte tento recept