Quiche s paprikou a chorizom

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
55 min
599 Kcal

Jednoduchý a účinný recept, ktorý miluje celá rodina? Quiche! Je taký jednoduchý, že do neho môžete dať čokoľvek, čo máte radi :-D Tu sme sa rozhodli skombinovať papriku s chorizom. Chceli by ste to vyskúšať aj vy? Podrobnosti o tomto recepte vám prezradíme nižšie. Zatiaľ si k nemu pripravíme miešaný šalát ;-)

Zložky

6

Príprava

Príprava5 min
Čas varenia50 min
  • Nakrájajte žltú cibuľu a niekoľko minút ju opekajte na panvici s trochou olivového oleja.
  • Papriky umyte, zbavte jadierok a nakrájajte na kocky, potom ich pridajte na panvicu. Prikryte a varte na miernom ohni približne 15 minút za pravidelného miešania.
  • V miske zmiešajte vajcia, crème fraîche a paradajkový pretlak.
    Formu na pečenie vyložte lístkovým cestom a predhrejte rúru na 180 °C.
  • Keď je zmes papriky a cibule uvarená, pridajte ju do koláčovej zmesi. Nakrájajte 3/4 choriza na kúsky a pridajte ho do zmesi. Zvyšnú štvrtinu nakrájajte na plátky a odložte bokom.
  • Koláčový základ popichajte a nalejte doň zmes. Na vrch poukladajte plátky choriza.
    Pečte 35 minút pri 180 °C.

    Vychutnajte si jedlo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Ako dlho trvá príprava quiche s paprikou a chorizom?

Celkový čas na prípravu je 55 minút, z toho 5 minút na prípravu a 50 minút na pečenie.
Hlavné ingrediencie sú červená a žltá paprika, lístkové cesto, žltá cibuľa, paradajkový pretlak, chorizo, vajcia a smotana.
Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť variť.
Môžete experimentovať s rôznymi druhmi zeleniny alebo pridať iné druhy mäsa podľa vlastnej chuti.
Áno, quiche je možné zamraziť, ale odporúča sa ho pred podávaním znovu ohriať v rúre pre zachovanie chuti a textúry.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 599Kcal
  • Carbo: 20.9g
  • Celkový tuk: 49.8g
  • Nasýtené tuky: 25.8g
  • Proteíny: 15.5g
  • Vlákna: 2g
  • Cukor: 5.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 24
Výživové informácie na 1 porciu (208g)

Kuchynský riad

Rúra
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: