Mäkké a pikantné muffiny s chorizom
hlasujte teraz
Tieto chorizomuffiny sú ideálne na dochutenie aperitívov alebo piknikov ! Mäkké a lahodne pikantné, spájajú v sebe rozplývajúcu sa konzistenciu pečiva s pikantnou chuťou choriza. Ich príprava je navyše hračka: za pár minút ich môžete vložiť do rúry :) Sú tiež skvelým predjedlom s malým zeleným šalátom! Postupujte podľa nižšie uvedeného návodu na prípravu:
Zložky
9
Materiály
- Plech na muffiny / formičky na muffiny
- Veľká miska / šalátová misa
- Metlička na šľahanie
- Maryse
- Polievková lyžica
Príprava
Príprava10 min
Čas varenia20 min
Najprv odstráňte z choriza kožu a potom ho nakrájajte na malé kúsky.
* Ak chcete, môžete ho niekoľko minút smažiť!
Do veľkej misy dajte múku, prášok do pečiva, soľ (malé množstvo) a korenie.
Pridajte paradajkový pretlak, mlieko, olivový olej a vajcia. Dobre rozšľahajte, aby sa spojili.
Pridajte nastrúhaný syr a kúsky choriza a rozmixujte mixérom.
Cesto nalejte do vymastenej formy na muffiny a pomocou polievkovej lyžice rovnomerne rozdeľte kúsky choriza do každej formy.
Pečte 15-20 minút v rúre vyhriatej na 180 °C.
Opatrne ho vyklopte a je hotový!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na mäkké a pikantné muffiny s chorizom?
Hlavné ingrediencie sú múka, prášok do pečiva, soľ, korenie, vajcia, paradajkový pretlak, mlieko, olej, strúhaný syr ementál a chorizo.
Koľko času trvá príprava a pečenie muffinov?
Celkový čas na prípravu a pečenie muffinov je približne 30 minút, pričom príprava trvá 10 minút a pečenie 20 minút.
Je možné chorizo pred pridaním do cesta opražiť?
Áno, chorizo môžete niekoľko minút opražiť pred pridaním do cesta, aby sa zvýraznila jeho chuť.
Aký je ideálny spôsob servírovania týchto muffinov?
Tieto muffiny sú ideálne na servírovanie s malým zeleným šalátom ako predjedlo alebo na aperitívy a pikniky.
Akú náročnosť má recept na muffiny s chorizom?
Recept je veľmi jednoduchý, ideálny aj pre začiatočníkov v kuchyni.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 182Kcal
- Carbo: 10.6g
- Celkový tuk: 12g
- Nasýtené tuky: 3.7g
- Proteíny: 7.3g
- Vlákna: 0.7g
- Cukor: 1.3g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Výživové informácie na 1 porciu (57g)
Kuchynský riad
Rúra
Atribúty
Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
proti plytvaniu
Môže sa vám páčiť
Parmezánové zemiaky, mäkké vo vnútri a chrumkavé zvonka!
Domáce tekvicové halušky: mäkké, jemné a ideálne na jeseň!
Mäkké a chutné mäsové guľky s omáčkou
Mäkké vegánske palacinky s ľanovým vajcom: jednoduchý recept bez vajec
Chrumkavé, mäkké halušky s fritézou air fryer, hotové za 10 minút!
Mäkké mäsové guľky vo fritéze: rýchly a jednoduchý recept s hovädzím mäsom
Mäkké a vzdušné syrové suflé
Extra mäkké srdiečkové buchty na valentína
Dokonalá krémová polenta: jednoduchý recept na mäkké a chutné jedlo
Panini s chorizom a ementálom
Cestoviny s chorizom
Rizoto so syrom a chorizom
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept