Amaretti, talianske mandľové pochúťky ideálne ku káve!

hlasujte teraz
Olovranty
Veľmi jednoduché
22 min
598 Kcal

Hľadáte sušienku ku káve? Vydajte sa do Talianska s týmto receptom na Amaretti :-) Navyše na prípravu týchto chrumkavých zákuskov potrebujete len 4 ingrediencie! Kto to dokáže prekonať? Postup na naše amaretti vám zanecháme nižšie ↓

Zložky

6

Materiály

  • 1 elektrický mixér
  • 1 potrubný sáčok (voliteľné)
  • papier na pečenie
  • stierka

Príprava

Príprava15 min
Čas varenia7 min
  • Amaretti, talianske mandľové pochúťky ideálne ku káve! - Príprava krok 1Predhrejte rúru na 200 °C
    Bielka vyšľahajte do tuha a potom postupne pridávajte cukor. Bielka by mali byť kompaktné a lesklé.
  • Amaretti, talianske mandľové pochúťky ideálne ku káve! - Príprava krok 2Pridajte mandľový extrakt a potom stierkou vmiešajte mandľový prášok.
  • Amaretti, talianske mandľové pochúťky ideálne ku káve! - Príprava krok 3Na plech vyložený pergamenom na pečenie vytvarujte amaretti pomocou vrecúška alebo 2 polievkových lyžíc.
  • Amaretti, talianske mandľové pochúťky ideálne ku káve! - Príprava krok 4Pečte 7 minút pri 200 °C. Po uplynutí času ich ihneď vyberte z rúry, aby sa nevysušili.
  • Amaretti, talianske mandľové pochúťky ideálne ku káve! - Príprava krok 5Vychutnajte si ju s dobrou kávou. A je to, je to hotové, bon appétit!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na prípravu Amaretti?

Na prípravu Amaretti potrebujete len 4 ingrediencie: 4 vaječné bielky, 300 g práškového cukru, 2 PL extraktu z horkých mandlí a 350 g mandľového prášku.
Celkový čas na prípravu Amaretti je 22 minút, pričom príprava trvá 15 minút a pečenie 7 minút.
Amaretti majú chrumkavú textúru a sladkú chuť, ktorá skvele dopĺňa horkosť kávy, čím vytvárajú dokonalú kombináciu.
Nie, recept na Amaretti je veľmi jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník, pretože vyžaduje len základné techniky pečenia.
Amaretti môžete servírovať samostatne alebo ich podávať s rôznymi druhmi kávy, čím zvýrazníte ich chuť a textúru.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 598Kcal
  • Carbo: 55.8g
  • Celkový tuk: 31.2g
  • Nasýtené tuky: 2.4g
  • Proteíny: 16.9g
  • Vlákna: 7.4g
  • Cukor: 55.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Výživové informácie na 1 porciu (133g)

Kuchynský riad

Rúra
Mixér
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: