Rošty v štýle tiramisu, dokonalý taliansky dezert v mini porciách ku káve!
hlasujte teraz
Milovníci Tiramisu pozor, tu je niekoľko úplne návykových mignardise: Tiramisu-style rocks:-) Tieto malé zázraky v sebe spájajú všetko, čo máte radi na klasickom tiramisu: hladký krém z mascarpone, nádych kávy a kakaovú polevu. Tieto rochers sú ideálne na občerstvenie alebo štýlové zakončenie jedla, sú rovnako chutné ako jednoduché na prípravu;-)
Zložky
18
Materiály
- 1 vrtuľník
- elektrický mixér
Príprava
Príprava10 min
Čakací čas4 hodiny
Sušienky rozmixujte na prášok.
Oddeľte bielok od žĺtka a vyšľahajte ho do tuha.
Žĺtok s cukrom a vanilkovým extraktom šľahajte, kým nezbledne. Vmiešajte kávu.
Pridajte mascarpone a opäť vyšľahajte.
Do zmesi pridajte sušienky a premiešajte.
Nakoniec jemne vmiešajte tuho vyšľahané bielky pomocou ručného mixéra Maryse.
Misku prikryte potravinovou fóliou a nechajte ju chladiť aspoň 3 hodiny.
Z vychladnutej zmesi vytvarujte guľky a obaľte ich v nesladenom kakaovom prášku. Chladíme 1 hodinu.
V prípade potreby ho znovu obaľte v kakau.
A teraz je pripravená!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na rošty v štýle Tiramisu?
Hlavné ingrediencie sú 250 g mascarpone, 150 g piškót, 1 vajce, 1 PL kávy, 1 lyžička vanilkového extraktu, 1 PL bieleho cukru a nesladený kakaový prášok.
Koľko porcií môžem pripraviť z tohto receptu?
Z tohto receptu môžete pripraviť 18 porcií.
Aký je čas prípravy a chladenia týchto roštov?
Celkový čas prípravy je 10 minút, ale musíte počítať aj s 4 hodinami chladenia.
Je tento dezert ťažký na prípravu?
Nie, recept je veľmi jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov.
Čo môžem použiť ako alternatívu k mascarpone?
Ako alternatívu môžete použiť krémový syr alebo ricottu, ale chuť sa môže mierne líšiť.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 50Kcal
- Carbo: 8.2g
- Celkový tuk: 6.9g
- Nasýtené tuky: 4.4g
- Proteíny: 1.8g
- Vlákna: 0.3g
- Cukor: 3.7g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Výživové informácie na 1 porciu (28g)
Kuchynský riad
Mixér
Šľahač
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť

Domáca gianduja, veľmi jednoduchý taliansky recept, ktorý je ideálny ku káve!

Domáce rošty v štýle ferrero

Čokoládový ananás: dokonalý dezert pre deti

Hruškový frangipane v jednotlivých porciách

Malé tatranky s príchuťou raclette, v jednotlivých porciách

Nepečené kokosové verrínky v štýle raffaello - rozprávkový dezert v snehovej guli

Rýchly taliansky koláč z filo

Taliansky sendvičový klub

Spritz, slávny taliansky koktail s aperolom

Caponata siciliana, neprekonateľný rýchly a jednoduchý taliansky recept

Bellini, jednoduchý taliansky broskyňový koktail, ktorý si môžete pripraviť doma!

Taliansky bagel
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:





Ohodnoťte tento recept