Malé tatranky s príchuťou raclette, v jednotlivých porciách
hlasujte teraz
Ach, ako milujeme zimu, keď môžeme vytiahnuť náš raclette strojček zo skrine! Často sa však stáva, že nám na rukách zostane hromada syra... Aby sme sa vyhli plytvaniu, rozhodli sme sa recyklovať zvyšky raclette syr a pripraviť z neho chutné, slané koláčiky tatins. Perfektne sa hodia k šalátu a zaručujeme vám, že do obeda ich zje každý :-)
Zložky
6
Príprava
Príprava10 min
Čakací čas5 min
Čas varenia30 min
Zemiaky ošúpte a uvarte v pare vo vriacej osolenej vode. Mali by zostať pevné. Lístkové cesto nakrájame na 6 kusov.
Na plech dajte trochu korenia a prikryte plátkom šunky preloženým na 3.
Na vrch položte plátok syra raclette.
Zemiaky nakrájajte na plátky a časť z nich položte na vrch.
Nakrájajte plátok syra raclette na 4 časti a jednu časť položte na zemiaky. Prikryte kúskom lístkového cesta a vrch popichajte vidličkou.
Pečte 30 minút pri 180 °C. Pred vyklopením nechajte asi 5 minút vychladnúť.
A teraz sú raclette tatini pripravené!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na malé tatranky s príchuťou raclette?
Hlavné ingrediencie sú obdĺžnikové lístkové cesto, plátky šunky Serrano, zemiaky a plátky syra raclette.
Koľko porcií môžem pripraviť z tohto receptu?
Recept je určený na 6 porcií, ideálny na predjedlo pre rodinu alebo priateľov.
Aký je čas prípravy a varenia týchto tatinov?
Celkový čas prípravy a varenia je 45 minút, pričom samotná príprava trvá 10 minút a pečenie 30 minút.
Je tento recept vhodný pre začiatočníkov?
Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny aj pre začiatočníkov v kuchyni.
Aké jedlo sa hodí ako príloha k malým tatinom?
Malé tatranky sa perfektne hodia k čerstvému šalátu, ktorý doplní ich chuť a textúru.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 447Kcal
- Carbo: 29.9g
- Celkový tuk: 28.3g
- Nasýtené tuky: 18.2g
- Proteíny: 17.2g
- Vlákna: 1.9g
- Cukor: 1.8g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 17
Výživové informácie na 1 porciu (167g)
Kuchynský riad
Rúra
Atribúty
Skladovanie v chladničke
proti plytvaniu
Môže sa vám páčiť
Hruškový frangipane v jednotlivých porciách
Mini tatranky z foie gras
Rošty v štýle tiramisu, dokonalý taliansky dezert v mini porciách ku káve!
Voda s príchuťou citróna, bazalky a malín
Voda s príchuťou uhorky, limetky, mäty a zázvoru
Šalát z quinoy s príchuťou tabbouleh: osviežujúci a ešte zdravší
Čokoládovo-vanilkový koláč s dvojitou príchuťou a čokoládovým stredom
Čo robiť s tortillami gurmánsky pokrm na zdieľanie s príchuťou pizze!
Voda s príchuťou grapefruitu a rozmarínu: detoxikačný nápoj bez pridaného cukru
Kinder bueno nátierka s príchuťou - iba 2 prísady
Dokonalá čokoládová pena, ultra gurmánska s príchuťou soli
Nočné ovsené vločky s príchuťou tiramisu, dokonalé raňajky s kávou a kakaom!
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept