Čokoládové ryžové vločky. kokosové nanuky
hlasujte teraz
Vedeli ste, že pufovanú ryžu si môžete doma pripraviť za pár sekúnd a len s jednou panvicou? Objav storočia :D Dochuťte ju našou kakaovou zmesou a budete mať úplne zdravé raňajky! Niet čo závidieť supermarketom :)
Zložky
6
Materiály
- Nepriľnavá panvica
- Misa
- Papier odolný voči tuku
- Vzduchotesná nádoba
Príprava
Príprava5 min
Čas varenia15 min
Najprv si pripravíme pufovanú ryžu.
Potrebujeme len 1 panvicu s nepriľnavým povrchom. Dáme ju na vysoký oheň a keď je panvica úplne horúca, pridáme hrsť ryže (pokrývajúcu povrch panvice).
Trik na to, aby sa ryža nafúkla a nepripálila, spočíva v tom, že panvicou nad ohňom neustále pohybujeme, pričom ju nezdvíhame, aby nestratila teplo (necháme ju 2 sekundy v pokoji, pohneme ňou, opäť ju necháme bez pohybu a zatrasieme ňou).
Ryža sa v priebehu niekoľkých sekúnd začne nadúvať a znieť ako popcorn, ale bez praskania. Keď sa ryža nafúkne a mierne opečie, rýchlo ju vysypte do misky, kým sa nespáli.
Rovnako pokračujte aj so zvyškom ryže.
Dresing: kokosový olej + javorový sirup dajte do misky a 40 sekúnd zohrievajte v mikrovlnnej rúre.
Pridajte kakao a premiešajte.
Zmes preložte do misky s ryžou. Miešajte, kým nie je celá rozmiešaná.
Teraz, aby zmes vyschla a vsiakla, ju budeme piecť 12 minút pri 160 °C.
A to je všetko! Na raňajky alebo desiatu :)
FAQ ❓
Aké sú výhody pufovanej ryže v porovnaní s bežnou ryžou?
Pufovaná ryža je ľahšia a chrumkavejšia, čo ju robí ideálnou na zdravé raňajky alebo desiatu. Obsahuje menej kalórií a je rýchlo pripravená.
Je možné pridať do receptu ďalšie prísady?
Áno, môžete pridať orechy, sušené ovocie alebo iné koreniny podľa chuti, aby ste obohatili chuť a nutričné hodnoty.
Aké sú alternatívy k javorovému sirupu v tomto recepte?
Môžete použiť med, agávový sirup alebo iné sladidlá, ktoré preferujete, v závislosti od vašich chuťových preferencií.
Prečo je dôležité neustále pohybovať panvicou pri pufovaní ryže?
Pohyb panvice zabezpečuje rovnomerné zahrievanie ryže a zabraňuje jej pripáleniu, čo je kľúčové pre úspešné pufovanie.
Aký je najlepší spôsob na skladovanie zvyškov pufovanej ryže?
Uložte ju do vzduchotesnej nádoby a uchovávajte na chladnom a suchom mieste, aby si zachovala chrumkavosť a čerstvosť.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 245Kcal
- Carbo: 40.2g
- Celkový tuk: 7.2g
- Nasýtené tuky: 1.1g
- Proteíny: 4.1g
- Vlákna: 1.8g
- Cukor: 7g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Výživové informácie na 1 porciu (63g)
Môže sa vám páčiť

Nasi goreng, indonézske ryžové jedlo

Nočné ovsené vločky červené ovocie a čokoláda, zdravé a sýte raňajky!

Nočné ovsené vločky s príchuťou tiramisu, dokonalé raňajky s kávou a kakaom!

Ryžové rezance s hubami a vajíčkom na mäkko!

Kokosové balvany

Kokosové tiramisu s raffaellom

Blanc manger kokosové a slivkové coulis

Nepečené kokosové verrínky v štýle raffaello - rozprávkový dezert v snehovej guli

Mandľovo-kokosové sušienky ghriba, marocká klasika pečenia

Brazílske kokosové muffiny - queijadinhas

Čokoládové šišky

Extra riedke čokoládové fondány z fritézy!
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:






Ohodnoťte tento recept