Muffiny z cukety a kozieho syra
hlasujte teraz
Vyskúšajte tieto slané vegetariánske muffiny ako aperitív. Veľmi jednoduchý recept, ktorý je hotový za krátky čas. Vďaka pridaniu cukety a kozieho syra je tento recept ideálny aj na to, aby celá rodina jedla zeleninu ;-) Operácia zeleninová kamufláž aktivovaná! Aby vám nič neuniklo, pozrite si naše písomné vysvetlenie, fotografie a video!
Zložky
6
Príprava
Príprava15 min
Čas varenia30 min
Zmiešajte vajcia, múku, prášok do pečiva, olivový olej, soľ a korenie.
Cuketu ošúpeme a nastrúhame. Nastrúhanú cuketu a čerstvý kozí syr pridajte do predchádzajúcej zmesi.
Cesto nalejte do maslom vymastenej formy na muffiny a pečte 30 minút pri 180 °C.
Všetko pripravené!
FAQ ❓
Aké sú hlavné výhody použitia cukety v muffinoch?
Cuketa pridáva vlhkosť a jemnosť, čím zlepšuje textúru muffinov, a zároveň zvyšuje nutričnú hodnotu receptu.
Je možné použiť iný druh syra namiesto kozieho?
Áno, môžete použiť aj iné syry, ako napríklad feta alebo ricotta, ale chuť a textúra sa môžu líšiť.
Aké sú tipy na servírovanie týchto muffínov?
Muffiny sú skvelé ako aperitív, ale môžete ich podávať aj s jogurtovým dipom alebo čerstvými bylinkami pre zvýraznenie chuti.
Koľko času potrebujem na prípravu a pečenie muffínov?
Celkový čas na prípravu a pečenie je približne 45 minút, z toho 15 minút na prípravu a 30 minút na pečenie.
Je tento recept vhodný pre vegetariánov?
Áno, muffiny sú vegetariánske, pretože neobsahujú žiadne živočíšne produkty okrem vajec a syra, ktoré sú bežne akceptované v vegetariánskej strave.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 227Kcal
- Carbo: 18.7g
- Celkový tuk: 12.7g
- Nasýtené tuky: 3.7g
- Proteíny: 8.2g
- Vlákna: 1.8g
- Cukor: 1.7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Výživové informácie na 1 porciu (109g)
Kuchynský riad
Rúra
Atribúty
Môže sa zmraziť
Môže sa vám páčiť
Klafoutis z cukety a kozieho syra
Šalát z cukety, kozieho syra a citróna
Galeta z kozieho syra a špenátu
Koláč so zvyškom syra raclette
Suflé z údeného lososa a syra fromage frais
Lazane z cukety a špenátu
Omeleta z cukety a quinoy
Ružový koláč z cukety a mrkvy
Ako vyprážam cukety na panvici?
Rolky z cukety a sardiniek
Cukety s citrónom a syrom feta
Placky z cukety a fety
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept