Omeleta z cukety a quinoy

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
25 min
348 Kcal

Zdravý život je nevyhnutný a musíme začať od stravy. Čo tak vyskúšať omeletu z cukety (cvikly) a quinoy, bohatú na rastlinné bielkoviny a vlákninu? Je to univerzálny recept, do ktorého môžete pridať aj inú zeleninu, napríklad nastrúhanú mrkvu, paradajky a čokoľvek iné, čo máte doma. Otvorte teda svoju skriňu, chladničku a urobte tento objav ešte dnes. Pozrite si náš postup krok za krokom nižšie:

Zložky

2

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia15 min
  • Omeleta z cukety a quinoy - Príprava krok 1Quinou uvarte v 100 ml vody. Keď je hotová, sceďte ju. Medzitým v miske rozšľahajte 2 vajcia.
  • Omeleta z cukety a quinoy - Príprava krok 2Umyte a nastrúhajte cuketu/cuketu.
  • Omeleta z cukety a quinoy - Príprava krok 3Pridáme a premiešame všetky ingrediencie (vajcia, quinou, cuketu, syr a olivový olej). Podľa chuti osolíme a okoreníme.
  • Omeleta z cukety a quinoy - Príprava krok 4Nalejte do formy vymastenej olivovým olejom.
  • Omeleta z cukety a quinoy - Príprava krok 5Pečte 15 minút pri teplote 180 °C. Skontrolujte, či je upečený. Dobrú chuť!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú zdravotné výhody omelety z cukety a quinoy?

Omeleta z cukety a quinoy je bohatá na rastlinné bielkoviny a vlákninu, čo podporuje trávenie a zdravie srdca.
Áno, môžete pridať rôzne druhy zeleniny, ako sú mrkva alebo paradajky, podľa vašich preferencií.
Celkový čas na prípravu a varenie je približne 25 minút, pričom príprava trvá 10 minút a varenie 15 minút.
Môžete použiť iné druhy syra, ako sú mozzarella alebo feta, podľa vašich chuťových preferencií.
Áno, recept je vegetariánsky, pretože obsahuje iba rastlinné ingrediencie a vajcia.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 348Kcal
  • Carbo: 7.6g
  • Celkový tuk: 27.3g
  • Nasýtené tuky: 7.4g
  • Proteíny: 16.3g
  • Vlákna: 2.8g
  • Cukor: 2.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Výživové informácie na 1 porciu (287g)

Kuchynský riad

Varná doska
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: