Zeleninová polievka s thermomixom

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
30 min
107 Kcal

Na prípravu mimoriadne hladkej krémovej polievky nie je nič lepšie ako Thermomix. Tu sme rozmixovali celú kopu zeleniny, ktorá vás zasýti vlákninou a vitamínmi. Teraz je rad na vás, aby ste si ju dopriali podľa nášho receptu krok za krokom nižšie ;-) Nezabudnite pridať krutóny pre chrumkavú chuť :-D

Zložky

6

Materiály

  • Thermomix

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia20 min
  • Do misky vložte cesnak a cibuľu rozkrojené na polovicu a sekajte 5 sekúnd pri rýchlosti 5.
  • Strany misy oškrabte stierkou, pridajte olivový olej a smažte 5 minút pri 120 °C na rýchlosti 1 (bez odmerky).
  • Zeleninová polievka s Thermomixom - Príprava krok 3Pred pridaním do misky s vodou, hrubou soľou a korením zeleninu opláchnite (ak nie je bio, tak ju ošúpte) a nakrájajte.
  • Zeleninová polievka s Thermomixom - Príprava krok 4Varte 25 minút pri 100 °C, rýchlosť 1.
  • Zeleninová polievka s Thermomixom - Príprava krok 5Mixujte 1 minútu a postupne zvyšujte rýchlosť na 10. V prípade potreby upravte korenie a vychutnajte si ho!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody používania Thermomixu pri príprave zeleninovej polievky?

Thermomix zabezpečuje hladké a krémové výsledky, šetrí čas a zjednodušuje proces varenia.
Môžete experimentovať s rôznymi druhmi zeleniny, ako sú brokolica, karfiol alebo špenát, podľa vašich preferencií.
Áno, môžete použiť iný rastlinný olej alebo dokonca vynechať olej, ak preferujete nízkotučnú variantu.
Recept je navrhnutý na 6 porcií, ideálny pre rodinné jedlo alebo na uskladnenie.
Odporúča sa podávať s krutónmi alebo čerstvým chlebom pre chrumkavú textúru a lepší zážitok z jedla.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 107Kcal
  • Carbo: 14.3g
  • Celkový tuk: 3.4g
  • Nasýtené tuky: 0.5g
  • Proteíny: 2.6g
  • Vlákna: 4.4g
  • Cukor: 6.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Výživové informácie na 1 porciu (325g)
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: