Ako pripraviť čerstvé domáce cestoviny?
hlasujte teraz
Cestoviny sú jednoduché a účinné jedlo, ktoré všetci milujeme! Prečo si namiesto toho nevyrobiť vlastné čerstvé cestoviny? Je to oveľa lepšie a jednoduchšie, ako by ste si mysleli! Krok za krokom vás prevedieme týmto receptom, ktorý otestoval a schválil celý tím Ptitchef! Dobrú chuť a predovšetkým... NECH ŽIJE TALIANSKO!
Zložky
2
Materiály
- Valcovací stroj
- alebo valček
Príprava
Príprava1 hodina
Čas varenia3 min
Všetky ingrediencie vložte do misy, premiešajte a hnette 5 minút.
Cesto zabalíme a dáme na 1 hodinu vychladiť do chladničky.
Po odpočinutí cesto rozvaľkajte čo najtenšie pomocou valčeka alebo valčeka.
Pomocou krájača na pizzu alebo strojčeka na cestoviny vykrojte z cesta požadovaný tvar.
Varia sa vo vriacej vode 3 až 5 minút v závislosti od hrúbky cesta.
A teraz sú vaše čerstvé domáce cestoviny pripravené!
FAQ ❓
Aké sú výhody domáceho cestovín oproti kúpeným?
Domáce cestoviny sú čerstvé, bez konzervantov a môžete si prispôsobiť ich chuť a textúru podľa vlastných preferencií.
Koľko času potrebujem na prípravu čerstvých cestovín?
Celkový čas na prípravu je približne 1 hodina a 3 minúty, vrátane času na chladenie cesta.
Aké ingrediencie sú potrebné na výrobu domácich cestovín?
Na prípravu potrebujete 200 g múky, 2 vajcia a 1 polievkovú lyžicu olivového oleja.
Je ťažké pripraviť čerstvé cestoviny doma?
Nie, príprava domácich cestovín je jednoduchá a zvládne ju aj začiatočník, ak dodržíte základné kroky.
Aké nástroje sú potrebné na výrobu cestovín?
Na výrobu cestovín budete potrebovať valcovací stroj alebo valček na cesto, a krájač na pizzu alebo strojček na cestoviny na vykrojenie tvaru.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 476Kcal
- Carbo: 69.7g
- Celkový tuk: 12.7g
- Nasýtené tuky: 2.5g
- Proteíny: 17.9g
- Vlákna: 3.9g
- Cukor: 2.2g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 14
Výživové informácie na 1 porciu (157g)
Môže sa vám páčiť
Ako pripraviť domáce cestoviny: sorpresine, pekné malé cestoviny
Ako uvariť čerstvé cestoviny?
Ako pripraviť domáce ovocné coulis?
Ako pripraviť domáce doritos?
Ako pripraviť vaječné cestoviny na lasagne
Čerstvé cestoviny z maslových orechov len s 2 prísadami
Špenát a ricotta malfatti, jednoduchý recept na domáce cestoviny bez miesenia
Ako vyrobiť domáce maslo?
Ako uvariť cestoviny?
Krémové studené cestoviny, pripravené za menej ako 10 minút!
Ako pripraviť cukety plnené sardinkami?
Ako pripraviť chrumky z ryžového papiera?
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept