Nemáte čas na varenie? 9 jednoduchých a úžasných nápadov na cestoviny
Plánovanie menu na večeru vopred je jedna vec, ale keď musíte na poslednú chvíľu improvizovať, situácia sa úplne zmení. Ako často sa vám stáva, že prídete neskoro domov z práce a zistíte, že máte len pár surovín? Ale aj s niekoľkými sa dajú vytvoriť chutné predjedlá, ktoré vám ušetria peniaze za večeru. Tu je 9 rýchlych a jednoduchých nápadov, ktoré by ste mali mať po ruke!
1. Linguine s citrónom
Čo potrebujete na tento jednoduchý predkrm? Len tri ingrediencie: citrón, maslo a strúhaný strúhaný parmezán (v talianskej chladničke nesmie chýbať). Pravdepodobne ich už máte doma, takže za pár minút môžete pripraviť naozaj neodolateľné jedlo na poslednú chvíľu!
Podrobný recept nájdete tu!
2. Špagety so syrom a korením
Okrem carbonary je tu aj ďalšia skvelá klasika z rímskej tradície, ktorá je ideálna na improvizovanú večeru: cacio e pepe. Hoci sa pripravuje z veľmi málo ingrediencií, jeho príprava si vyžaduje určitú pozornosť. Ak však budete postupovať podľa nášho postupu krok za krokom, máte zaručený senzačný výsledok.
Ak chcete recept kliknite sem!
3. Smažené halušky s omáčkou sorrentina
Bohaté, chutné, čisto vegetariánske jedlo s malým množstvom ingrediencií, ale neodolateľnou chuťou. Navštívte stránku Smažené halušky alla Sorrentina sú ideálne na upokojujúcu večeru plnú chuti. Ak dávate prednosť ešte chrumkavejšej verzii, môžete upiecť ich v rúreVznikne tak lahodná zlatistá kôrka. Ideálne na jednoduchý, ale neuveriteľne chutný prvý chod na záver dňa.
Ak chcete recept, kliknite sem!
5. Cestoviny so smotanou z korenia a filadelfskou omáčkou
Máte v chladničke otvorený balíček syra Philadelphia a papriku? Z týchto dvoch jednoduchých ingrediencií môžete vytvoriť krémovú a chutnú omáčku na ochutenie cestovín. Tento recept je nielen lacný, ale aj veľmi rýchly na prípravu, ideálny na chutné jedlo alebo na prekvapenie hostí chutným pokrmom, a to aj na poslednú chvíľu. V niekoľkých krokoch získate bohatú, aromatickú omáčku, ktorá je ideálna na oživenie surovín, ktoré už máte doma!
Ak chcete recept, kliknite sem!
6. Krémové cibuľové špagety
Tento prvý pokrm ste pravdepodobne ešte nikdy neskúsili, ale keď ho raz ochutnáte, stane sa vaším spojencom v kuchyni! Je lacný, vegetariánsky a neuveriteľne rýchly na prípravu, pričom maximálne využíva sladkosť a všestrannosť cibule, jednoduchej, ale chutnej ingrediencie, ktorú máme v špajzi vždy poruke. Perfektne sa hodí na večeru na poslednú chvíľu bez straty chuti.
Ak chcete recept, kliknite sem!
7. Fusilli s omáčkou z čiernych olív
Paradajkový džem je nevyhnutnou súčasťou vašej špajze, či už máte radšej hustú dužinu alebo zamatové pyré. Čierne olivy nikdy nechýbajú, najmä ak si z času na čas radi doprajete domáci aperitív. S týmito jednoduchými ingredienciami si môžete pripraviť chutný predkrm, ktorý je ideálny na rýchlu večeru. Tu je všetko, čo potrebujete, aby ste ho mohli priniesť na stôl!
Ak chcete recept, kliknite sem!
8. Tortiglioni s ricottou a vlašskými orechmi
Jednou z najväčších klasík talianskej kuchyne a záchranou pre improvizované večere (keď sa priatelia objavia bez ohlásenia, aby bolo jasné) je cestoviny s ricottou a vlašskými orechmi. Tento pokrm ponúka neodolateľný kontrast textúr: krémovosť ricotty sa dokonale dopĺňa s jemnou horkosťou vlašských orechov. Ak chcete sviežu a voňavú variáciu, vyskúšajte verziu s s ricottovým krémom a bazalkou.
Podrobný recept nájdete tu!
9. Mrazené linguine z morských plodov
Priznajme si: kto nemá v mrazničke vždy pripravenú zmes mrazených morských plodov? Skutočná výhoda pre večere na poslednú chvíľu, ideálna na prípravu prvého chodu s príchuťou morských plodov v krátkom čase. My sme zvolili linguine, ale podľa chuti môžete zvoliť aj špagety alebo čerstvé dlhé cestoviny. Praktickým a chutným nápadom sú mrazené cestoviny s morskými plodmi. Praktický a chutný nápad, ktorý je ideálny na premenu improvizovanej večere na chvíľu čistého potešenia.
Podrobný recept nájdete tu!
Komentáre