Šalát z pečenej papriky vo fritéze

hlasujte teraz
Chuťovky
Veľmi jednoduché
1 h 25 m
218 Kcal

Jednoduchá príprava, rýchle a lacné. Šalát z pečených paprík vyprážaných na vzduchu sa stane jedným z vašich obľúbených letných jedál. Zaujímavosťou tohto receptu je, že ho môžete použiť na mnoho rôznych spôsobov: ako prílohu k mäsovým jedlám, ako posýpku na bruschetty alebo dokonca na dochutenie studených cestovín. Na prípravu chutného vareného paprikového šalátu stačí ošúpať papriky pomocou fritézy, potom ich nakrájať na pásiky a zmiešať s olivovým olejom a bylinkami. V recepte vám všetko vysvetlíme krok za krokom, preto teraz vyskúšajte náš šalát z pečených paprík vo fritéze a dajte nám vedieť, čo si o ňom myslíte, v komentároch.

Zložky

2

Materiály

  • fritéza na vzduchu
  • vrecko do mrazničky

Príprava

Príprava5 min
Čakací čas1 hodina
Čas varenia20 min
  • Šalát z pečenej papriky vo fritéze - Príprava krok 1Umyte papriky a osušte ich. Varte ich vo fritéze 20 minút pri teplote 200 °C (režim fritovania na vzduchu), pričom ich v polovici varenia otočte.
  • Šalát z pečenej papriky vo fritéze - Príprava krok 2Po uvarení ich preložte do vrecka na mrazenie a uzavrite ho. Potom počkajte, kým úplne vychladnú (asi 10 minút).
  • Šalát z pečenej papriky vo fritéze - Príprava krok 3Po vychladnutí papriky rukami ošúpeme.
  • Šalát z pečenej papriky vo fritéze - Príprava krok 4Teraz nakrájajte papriky bez kože na pásiky (celkom tenké).
  • Šalát z pečenej papriky vo fritéze - Príprava krok 5Papriky vložte do nádoby. Pridajte olej, očistené strúčiky cesnaku, rozmarín, soľ a dobre premiešajte. Uzavrite a pred použitím nechajte v chladničke aspoň 1 hodinu.
  • Šalát z pečenej papriky vo fritéze - Príprava krok 6Šalát z pečených paprík vo fritéze je pripravený

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody použitia fritézy na vzduch pri príprave šalátu z pečenej papriky?

Fritéza na vzduch umožňuje zdravšie varenie s minimálnym množstvom oleja, pričom zachováva chuť a textúru paprík.
Odporúčame sušený rozmarín, bazalku alebo tymián, ktoré skvele doplnia chuť papriky.
Áno, šalát je možné pripraviť vopred a uchovávať v chladničke, čím sa chute ešte viac prepoja.
Šalát skvele doplní grilované mäso, ryby alebo aj vegetariánske jedlá ako quinoový alebo cícerový šalát.
Recept je určený na 2 porcie, ale môžete ho jednoducho zdvojnásobiť alebo ztrojnásobiť podľa potreby.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 218Kcal
  • Carbo: 9g
  • Celkový tuk: 18.2g
  • Nasýtené tuky: 2.5g
  • Proteíny: 2.4g
  • Vlákna: 4.2g
  • Cukor: 6.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Výživové informácie na 1 porciu (181g)

Kuchynský riad

Teplovzdušná

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: