Baghrirs, marocké palacinky s tisíckami otvorov

hlasujte teraz
Dezerty
Veľmi jednoduché
1 h 20 m
120 Kcal

Jednoduchá príprava na rýchlu a ľahkú prestávku na občerstvenie, nemôžeme odolať crepes mille trous. Sú známe aj pod názvom Baghrirs, sú to nadýchané, vláčne a ľahké palacinky, ktoré sa svojou štruktúrou podobajú palacinkám. Ich príprava je jednoduchá aj pre začiatočníkov, preto neváhajte a pripravte tento recept so svojimi deťmi. Ak chcete tieto chutné palacinky čo najlepšie vychutnať, podávajte ich s roztopeným medom/máslom ochuteným pomarančovým kvetom.

Zložky

7

Materiály

  • Blender

Príprava

Príprava1 hodina
Čas varenia20 min
  • Baghrirs, marocké palacinky s tisíckami otvorov - Príprava krok 1Všetky prísady (okrem medu) nalejte do mixéra a dobre rozmixujte. Zmes nechajte hodinu odpočívať.
  • Baghrirs, marocké palacinky s tisíckami otvorov - Príprava krok 2Rozpáľte malú panvicu, ktorú ste predtým vymastili olejom. Na pomerne silný oheň nalejte naberačku zmesi. Keď sa vytvorí veľa jamiek, mierne znížte teplotu. Palacinku nechajte variť (bez toho, aby ste ju obrátili).
  • Baghrirs, marocké palacinky s tisíckami otvorov - Príprava krok 3Tieto palacinky sa najlepšie podávajú s medom na vrchu a mätovým čajom.
  • Baghrirs, marocké palacinky s tisíckami otvorov - Príprava krok 4A teraz sú vaše palacinky s tisíckou dier pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na prípravu Baghrirs?

Hlavné ingrediencie sú jemná krupica, múka, cukor, soľ, prášok do pečiva, čerstvé alebo sušené droždie a voda.
Tieto palacinky majú jedinečnú štruktúru, ktorá vytvára množstvo malých otvorov, čo je charakteristické pre ich vzhľad a textúru.
Najlepšie sa podávajú s roztopeným medom alebo agávovým sirupom a mätovým čajom, čo zvýrazňuje ich chuť.
Celkový čas na prípravu Baghrirs je približne 1 hodina a 20 minút, pričom samotné varenie trvá 20 minút.
Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny aj pre začiatočníkov, takže si ho môžete pripraviť aj so svojimi deťmi.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 120Kcal
  • Carbo: 23.7g
  • Celkový tuk: 0.5g
  • Nasýtené tuky: 0.1g
  • Proteíny: 4.1g
  • Vlákna: 1.3g
  • Cukor: 3.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Výživové informácie na 1 porciu (122g)

Atribúty

Môže sa zmraziť
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: