Génoise, jednoduchý recept

hlasujte teraz
Dezerty
Veľmi jednoduché
50 min
120 Kcal

Pekný piškótový koláč, na aký sme zvyknutí v Taliansku (známejší ako Pan di Spagna) :-)

Zložky

10

Materiály

  • Elektrický šľahač
  • Forma na koláč s priemerom 26 cm

Príprava

Príprava20 min
Čas varenia30 min
  • Génoise, jednoduchý recept - Príprava krok 1Do misky dajte vajcia, soľ, vanilku a polovicu cukru.
  • Génoise, jednoduchý recept - Príprava krok 2Šľahajte plnou rýchlosťou 5 minút. Zmes by mala napučať a zhustnúť. Pridajte druhú polovicu cukru a šľahajte ďalšie 1-2 minúty.
  • Génoise, jednoduchý recept - Príprava krok 3Na zmes preosejte múku a jemne ju vmiešajte do cesta.
  • Génoise, jednoduchý recept - Príprava krok 4Nalejte do maslom vymastenej formy a pečte 30 minút pri 180 °C.
  • Génoise, jednoduchý recept - Príprava krok 5A teraz je váš piškótový koláč pripravený!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na prípravu génoise?

Hlavné ingrediencie sú 4 vajcia, 120 g cukru, 120 g múky, 1 štipka soli a 1 lyžička tekutej vanilky.
Z tohto receptu môžete pripraviť 10 porcií.
Celková doba prípravy je 50 minút, vrátane 20 minút na prípravu a 30 minút pečenia.
Nie, recept je veľmi jednoduchý, ideálny aj pre začiatočníkov.
Na prípravu budete potrebovať elektrický šľahač a formu na koláč s priemerom 26 cm.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 120Kcal
  • Carbo: 20.9g
  • Celkový tuk: 2.2g
  • Nasýtené tuky: 0.6g
  • Proteíny: 3.9g
  • Vlákna: 0.5g
  • Cukor: 12.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Výživové informácie na 1 porciu (45g)

Atribúty

Môže sa zmraziť
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: