Pistáciová panna cotta, jednoduchý recept, ktorý všetci milujú!

Name: Pistáciová panna cotta, jednoduchý recept, ktorý všetci milujú!
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 5 h 31 min
Yield: 4
Cuisine: Sk
Ingredients: 250 ml čerstvej smotany; 250 ml plnotučného mlieka; 75 g práškového cukru; 6 g želatínových plátkov; 1 čajová lyžička vanilkovej arómy; Na zdobenie; pistáciový krém (alebo pistáciová pasta) podľa chuti; pistáciový granulát podľa chuti

hlasujte teraz

Dezerty

Veľmi jednoduché

5 h 31 m

318 Kcal

Rýchla, krémová a jednoduchá príprava: pistáciová panna cotta je obľúbený dezert na lyžičkách po celom svete. Ideálny nápad, keď máte hostí na obed alebo večeru a chcete ich prekvapiť dezertom so sviežou, jemnou chuťou! Na prípravu krému panna cotta potrebujete len niekoľko surovín, ako je mlieko, čerstvá smotana, isinglass a cukor, a potom už nechajte na vašej fantázii, aby ste našli ideálnu polevu. V tomto recepte sme použili lahodný pistáciový krém. Na záver sme pridali niekoľko pistáciových orieškov (nesolených), aby dezert získal chrumkavý nádych. Postupujte krok za krokom, aby ste na stôl dostali lahodnú panna cottu.

Zložky

250 ml čerstvej smotany
250 ml plnotučného mlieka
75 g práškového cukru
6 g želatínových plátkov
1 čajová lyžička vanilkovej arómy
Na zdobenie
pistáciový krém (alebo pistáciová pasta) podľa chuti
pistáciový granulát podľa chuti

Materiály

Misa
Panvica
malé poháre

Príprava

Príprava5 min

Čakací čas5 h 20 m

Čas varenia6 min

Najprv namočte želatínové plátky do misky so studenou vodou.
Do hrnca nalejte čerstvú smotanu, mlieko, cukor a vanilkovú arómu. Potom priveďte do varu
Teraz odstavte hrniec z ohňa a do prípravku pridajte vyžmýkanú želatínu. Potom dobre premiešajte (ak chcete panna cotte dodať ešte viac chuti, teraz je vhodný čas pridať 2 lyžičky pistáciového krému. Nezabudnite dobre premiešať).
Zmes nalejte do malých pohárov, ktoré použijete na servírovanie panna cotty (nenaplňte ich úplne, pretože pistáciový krém pridáme na záver). Potom panna cottu vložíme do chladničky aspoň na 5 hodín.
Po uplynutí tohto času vyberte malé poháre z chladničky a na každú panna cottu nalejte pistáciový krém (množstvo si vyberte sami). Povrch ozdobte nasekanými pistáciami a podávajte. Pistáciová panna cotta je hotová!