Portugalský sušienkový koláč, bolo de bolacha
hlasujte teraz
Tu je typicky portugalský koláč ako dezert! Na tamojších podujatiach a večierkoch ho môžete vidieť celkom bežne. Vyskúšajte ho a zoznámte svojich hostí s novými chuťami ;-)
Zložky
8
Materiály
- Elektrický mixér
Príprava
V miske šľahajte zmäknuté maslo 5 minút. Pridajte cukor a šľahajte ďalších 5 minút. Nakoniec pridajte žĺtky a šľahajte posledných 5 minút.
Do kávy pridajte cukor. Do cukru rýchlo namočte sušienku. Dávajte pozor, aby ste ju neponorili na viac ako 5 sekúnd, pretože bude príliš mokrá.
Namočené sušienky naaranžujte na servírovaciu misu do tvaru kvetu.
Na vrch natrite tenkú vrstvu maslového krému.
Opakujte kroky 3 a 4, kým nezostane len 5 sušienok.
Na vrch nanesieme hrubšiu vrstvu maslového krému a posypeme zvyšnými rozdrvenými sušienkami.
Nechajte ho niekoľko hodín chladnúť a vychutnajte si ho! Vychutnajte si jedlo!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie portugalského sušienkového koláča?
Hlavné ingrediencie sú suché sušienky (bolacha maria), mäkké maslo, cukor, žĺtky, káva a cukor na namáčanie.
Koľko porcií môžem pripraviť z tohto receptu?
Recept je určený na 8 porcií, ideálny pre rodinné stretnutia alebo večierky.
Aká je celková doba prípravy tohto dezertu?
Celková doba prípravy je 1 hodina, čo zahŕňa aj šľahanie a aranžovanie sušienok.
Je tento koláč ťažký na prípravu?
Nie, recept je veľmi jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov v pečení.
Aké sú tipy na servírovanie portugalského sušienkového koláča?
Odporúča sa nechať koláč niekoľko hodín chladnúť pred podávaním, aby sa chute dobre prepojili a koláč získal správnu konzistenciu.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 716Kcal
- Carbo: 86.3g
- Celkový tuk: 37.5g
- Nasýtené tuky: 23.7g
- Proteíny: 7.6g
- Vlákna: 1.1g
- Cukor: 48g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 33
Výživové informácie na 1 porciu (171g)
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť
Portugalský pomarančový koláč - torta de laranja
Bacalhau à brás, jednoduchý a chutný tradičný portugalský recept
Hranolky z tresky na portugalský spôsob
Treska na smotane, tradičný portugalský recept
Pekanový koláč. pekanový koláč
Sendvičový koláč, svieži aperitívový koláč
Čučoriedkový koláč: koláč, ktorý spája fondán, jemnosť a chrumkavosť!
Srdcový koláč au kinder - kinder srdcový koláč na valentína
Guinnessov koláč, guinnessov pivný koláč
Vločkový koláč, super chrumkavý koláč, ktorý sa ľahko pripravuje - laz borek turc facile
Brazílsky kokosový koláč - bolo toalha felpuda
Pomarančový koláč
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept