Raclette koláč

Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
1 h 30 m
565 Kcal

Ak by sme mali nájsť jeden dobrý dôvod, prečo milovať zimu, povedali by sme vám: raclette! Keď teplota klesne, môžete sa zahriať týmto receptom, ktorý sa priam rozplýva v ústach. Malý problém: nemáte raclette stroj! Žiadny problém! Dnes pre vás máme slaný koláč so všetkými lahodnými chuťami raclette ;-)

Zložky

6

Materiály

  • Mandolína
  • Závesná forma 24 cm

Príprava

Príprava30 min
Čas varenia1 hodina
  • Raclette koláč - Príprava krok 1Zemiaky ošúpte a nakrájajte na veľmi tenké pásiky pomocou mandolíny.
  • Raclette koláč - Príprava krok 2To isté urobte s cibuľou a všetko dajte do veľkej šalátovej misy.
  • Raclette koláč - Príprava krok 3Vajíčka zmiešajte s múkou a maslom, potom zmes zrieďte mliekom. Dobre premiešajte. Dochuťte soľou a korením.
  • Raclette koláč - Príprava krok 4Cesto nalejte do zemiakov a dobre premiešajte. Vymažte formu na pečenie maslom a nalejte do nej polovicu zemiakov.
  • Raclette koláč - Príprava krok 5Na tanier naukladajte syr raclette, potom údenú šunku a potom opäť syr raclette.
  • Raclette koláč - Príprava krok 6Prikryte zvyšnými zemiakmi a uhlaďte stierkou.
  • Raclette koláč - Príprava krok 7Pečte 1 hodinu a 10 minút pri 180 °C.
  • Raclette koláč - Príprava krok 8A teraz je váš raclette koláč pripravený!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na raclette koláč?

Hlavné ingrediencie sú zemiaky, cibuľa, syr raclette, údená šunka, múka, maslo, mlieko a vajcia.
Recept je určený na 6 porcií, ideálny pre rodinné stretnutia alebo večierky.
Na pečenie budete potrebovať okrúhlu formu s priemerom 24 cm.
Príprava trvá 30 minút a pečenie 1 hodinu, takže celkový čas je 1 hodina a 30 minút.
Nie, recept je veľmi jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov v kuchyni.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 565Kcal
  • Carbo: 49.9g
  • Celkový tuk: 27.7g
  • Nasýtené tuky: 16.2g
  • Proteíny: 27.4g
  • Vlákna: 3.5g
  • Cukor: 5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
Výživové informácie na 1 porciu (326g)

Kuchynský riad

Rúra

Atribúty

Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
proti plytvaniu
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlasovanie(-a)