Sladký zemiakový a kokosový fondánový koláč
hlasujte teraz
Všetci poznáme sladké zemiaky ako čipsy, pyré alebo gratinované zemiaky... ale čo tak ich pripraviť ako dezert? Vyskúšajte náš recept na sladké zemiaky a kokosový fondán! Je mimoriadne jednoduchý na prípravu, stopercentne domáci a bude sladkou bodkou za vaším jedlom! Navyše je tento recept bezlepkový! A áno, použili sme kukuričnú múku ;-) Je to príležitosť pre všetkých intolerantných a alergických ľudí, aby si pochutnali aj na dezerte!
Zložky
10
Materiály
- Silikónová forma (priemer 24 cm)
- Lis na pyré
Príprava
Príprava15 min
Čas varenia1 hodina
Sladké zemiaky ošúpte a nakrájajte. Varte ich 15 minút vo vriacej vode.
Roztlačte ich škrabkou na zemiaky a pridajte maslo tak, aby sa rozpustilo v horúcich sladkých zemiakoch.
Pridajte cukor, škoricu a štipku soli a dobre premiešajte. Potom pridajte kukuričnú múku a dobre premiešajte.
Pridajte strúhaný kokos, potom vajcia a dobre premiešajte.
Zmes nalejte do maslom vymastenej formy a pečte v horúcej rúre 45 minút pri 180 °C.
A teraz je váš sladký zemiakový fondán hotový!
FAQ ❓
Aké sú zdravotné výhody sladkých zemiakov?
Sladké zemiaky sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, čo prispieva k zdravej imunite a zlepšuje trávenie.
Je tento koláč vhodný pre bezlepkovú diétu?
Áno, recept je bezlepkový, pretože obsahuje kukuričnú múku, ktorá je bezpečná pre osoby s celiakiou.
Aké sú alternatívy k maslu v tomto recepte?
Môžete použiť kokosový olej alebo rastlinné margaríny ako alternatívy k maslu, aby ste zachovali krémovú textúru.
Koľko času potrebujem na prípravu a pečenie koláča?
Celkový čas na prípravu a pečenie koláča je približne 1 hodina a 15 minút.
Aké prísady môžem pridať pre extra chuť?
Môžete pridať orechy, vanilkový extrakt alebo čokoládové kúsky pre obohatenie chuti a textúry koláča.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 202Kcal
- Carbo: 22g
- Celkový tuk: 10.4g
- Nasýtené tuky: 6.7g
- Proteíny: 3.5g
- Vlákna: 3.2g
- Cukor: 13.3g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 9
Výživové informácie na 1 porciu (118g)
Môže sa vám páčiť

Sladký zemiakový falafel

Sladký zemiakový toast

Mäkký, fondánový a karamelizovaný broskyňový koláč

Úsporný ricottový fondánový koláč len zo 4 prísad

Blondie čerešne a čokoláda, dokonalý chrumkavý a fondánový koláč

Jednoduchý nepečený studený zemiakový koláč s tuniakom a majonézou

Brazílsky kokosový koláč - bolo toalha felpuda

Tekvicovo-kokosový koláč (jednoduchý)

Banánový kokosový koláč - bez laktózy a lepku

Cuketový a zemiakový burger vo fritéze

Zemiakový gratin s fritézou air fryer

Uhorkový a chrumkavý zemiakový šalát
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept