Jarné závitky - kuracie krevety

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
1 h 5 m
232 Kcal

Svieže a jednoduché na prípravu, tieto jarné závitky chutia ešte lepšie ako v Ázii! Plnené kuracím mäsom a krevetami si ich zamilujete na obed ako predjedlo alebo ako hlavný chod s miešaným šalátom. Na aperitív ich nezabudnite nakrájať na plátky, aby sa do nich mohol zahryznúť každý, či už s paličkami alebo bez nich ;-) Použite náš písomný recept a video na reprodukciu našej jednoduchej techniky skladania pre úspešné jarné závitky! A neváhajte sa s nami v komentároch podeliť o svoje obľúbené kombinácie chutí ;-)

Zložky

4

Materiály

  • 1 škrabka

Príprava

Príprava20 min
Čakací čas30 min
Čas varenia15 min
  • Jarné závitky - kuracie krevety - Príprava krok 1Vermicelli varte 4 minúty vo vriacej vode, potom ich sceďte a nechajte vychladnúť.
  • Jarné závitky - kuracie krevety - Príprava krok 2Kuracie mäso nakrájajte a varte 15 minút vo vriacej vode. Scedíme, necháme vychladnúť a rozdrobíme.
  • Jarné závitky - kuracie krevety - Príprava krok 3Mrkvu umyte a ošúpte, potom ju nastrúhajte na pásiky pomocou škrabky na zeleninu. Nakrájajte listy šalátu. Krevety prekrojte pozdĺžne na polovicu.
  • Jarné závitky - kuracie krevety - Príprava krok 4Ryžové koláčiky namočte na 10 sekúnd do vlažnej vody.
  • Jarné závitky - kuracie krevety - Príprava krok 5Na spodnú časť placky položte krevety, potom kuracie mäso, vermicelli a mrkvu a prikryte šalátom.
  • Jarné závitky - kuracie krevety - Príprava krok 6Spodnú polovicu koláča preložte cez náplň, potom obe strany a zvinutú roládu zrolujte.
  • Jarné závitky - kuracie krevety - Príprava krok 7Rolky namočte do omáčky nuoc-mâm.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na jarné závitky?

Hlavné ingrediencie sú ryžové koláčiky, krevety, kuracie mäso, ryžové rezance, šalát, mrkva a fazuľové klíčky (nepovinné).
Celkový čas prípravy je 1 hodina a 5 minút, vrátane 20 minút na prípravu, 30 minút čakania a 15 minút varenia.
Jarné závitky môžete podávať ako predjedlo alebo hlavný chod, a nezabudnite ich nakrájať na plátky pre jednoduchšie jedenie.
Áno, môžete pridať rôzne zeleniny alebo proteíny podľa vašich preferencií, ako napríklad tofu alebo iné morské plody.
Odporúčame omáčku nuoc-mâm, ktorá skvele dopĺňa chute jarných závitkov a pridáva im autentický ázijský nádych.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 232Kcal
  • Carbo: 29g
  • Celkový tuk: 3.4g
  • Nasýtené tuky: 0.8g
  • Proteíny: 19.8g
  • Vlákna: 2.6g
  • Cukor: 2.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Výživové informácie na 1 porciu (203g)

Kuchynský riad

Varná doska

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: