Sladkokyslý halloumi vyprážaný na panvici s medom a rozmarínom
hlasujte teraz
Počuli ste už o sladkokyslej verzii halloumi? Ak nie, je načase objaviť túto lahodnú kombináciu s medom! Tento syr, ktorý sa hojne používa v stredomorskej kuchyni, sa výborne hodí k medu a rozmarínu. Či už ho použijete na ozdobu gyrosalebo ako posýpku na šalát, tento chrumkavo-topený syr roztopí vaše chuťové poháriky :-)
Zložky
2
Materiály
- 1 panvica na vyprážanie
- kuchynská rolka
Príprava
Príprava10 min
Čas varenia6 min
Nakrájajte halloumi na plátky.
Plátky osušte na kuchynskom papieri.
Na stredne silnej panvici pokvapkajte trochu olivového oleja a keď sa rozpáli, vložte doň plátky halloumi.
Na každej strane pečte asi 3 minúty a po opečení ich otočte.
Grilované plátky polejte trochou medu, dochuťte soľou, korením a rozmarínom. Naposledy ich otočte a stiahnite z ohňa.
A teraz je pripravená!
FAQ ❓
Aké sú výhody konzumácie halloumi?
Halloumi je bohatý na bielkoviny a vápnik, čo ho robí skvelou voľbou pre vegetariánov a tých, ktorí hľadajú alternatívy k mäsu.
Je halloumi vhodný pre vegánov?
Nie, halloumi je vyrobený z mlieka, takže nie je vhodný pre vegánov, ale existujú vegánske alternatívy, ktoré môžu byť použité.
Aké iné jedlá môžem pripraviť s halloumi?
Halloumi sa skvele hodí do šalátov, na grilovanie, do sendvičov alebo ako súčasť tapas.
Prečo je dôležité osušiť halloumi pred vyprážaním?
Osušenie halloumi pomáha dosiahnuť chrumkavejšiu textúru pri vyprážaní a zabraňuje nadmernému prskaniu oleja.
Aký je najlepší spôsob, ako podávať halloumi?
Halloumi je najlepšie podávať teplý, pokvapkaný medom a posypaný rozmarínom, čo zvýrazní jeho chuť a arómu.
Kuchynský riad
Varná doska
Atribúty
Skladovanie v chladničke
proti plytvaniu
Môže sa vám páčiť
Sendviče s figami, čerstvým kozím syrom, medom a rozmarínom
Halloumi s medom grilované vo fritéze air fryer
Na vzduchu vyprážaný maniok: chrumkavé a zdravé občerstvenie
Sladkokyslý šalát s figami, rukolou, quinoou, mozzarellou a avokádom
Ako stiahnuť papriku z kože na panvici
Ako vyprážam cukety na panvici?
Ako vyprážam kuracie stehná na panvici?
Gnocchi alla sorrentina na panvici: rýchly a šťavnatý recept, ktorý všetci milujú!
Ako vyprážať kuracie prsia na panvici?
Marhule plnené tuniakom a rozmarínom
Focaccia, taliansky chlieb s rozmarínom
Rustikálny koláč s broskyňami a rozmarínom
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept