11 receptov na croissanty, ktoré sú oveľa viac ako len raňajky
Klasické pečivo, croissant, si vydobylo svoje miesto v našom jedálničku, pretože je praktické, chutné a mimoriadne všestranné. Mnohí ľudia si však neuvedomujú, že môže byť oveľa viac ako len obyčajné raňajky.
Či už použijete hotové croissanty alebo surové cesto predávané na trhoch, túto ikonu pečenia môžete prispôsobiť sladkým aj slaným receptom, ktoré sa hodia na akúkoľvek dennú dobu.
V tomto výbere 11 receptov skúmame dva rôzne spôsoby práce s croissantom. Na jednej strane sú to rýchle nápady, ktoré využívajú hotový croissant a zvyšky sa premenia na neodolateľné jedlá. Na druhej strane recepty zo surového cesta, ktoré umožňujú vytvoriť zložitejšie, plnené a pôsobivo vyzerajúce verzie. Jednoduchý spôsob, ako spestriť jedálny lístok bez straty chuti a praktickosti.
1. Recepty s hotovými croissantmi
Keď je málo času, hotový croissant je skutočným spojencom. Tu dostane nové náplne, vloží sa do rúry alebo na panvicu a premení sa na rýchle recepty, ktoré sú ideálne na výdatné raňajky, desiatu alebo dokonca improvizované jedlo bez zbytočnej námahy.
Milovníci slaných raňajok, našli sme recept, ktorý vás určite poteší! Croissant pre sladkú, chrumkavú stránku, avokádo pre dobrotu, ktorá sa rozplýva v ústach, údený losos pre jódové chute a vajíčko na mäkko pre neodolateľnú tekutinu. Kým sa vám...
Keď k vám na obed príde raclette, dostanete sendvič s croisantom, zemiakmi, pancettou a syrom. Tento recept, ktorý je mimoriadne gurmánsky a plný chuti, bol vyhlásený za "Najlepší nápad na chladné dni"! Myslíte si, že vám bude chutiť? Budete ho...
Keď myslíme na jednoduché a úsporné recepty, ktoré nám pripomínajú detstvo, je ťažké nemyslieť na croissanty so šunkou a syrom! Recept, ktorý sme radi jedli s rodinou, a miešaný šalát na jednoduché a účinné jedlo :-D Jedlo proti plytvaniu, ktoré...
Predstavte si croissant a vafle a vafle sa stretnú a rozhodnú sa spojiť svoje sily, aby vytvorili niečo nové. Tak sa v Južnej Kórei zrodili croffle , ktoré sa v krátkom čase stali celosvetovým fenoménom. Jeho názov je kombináciou croissant +...
2. Recepty so surovým croissantovým cestom
Surové croissantové cesto otvára svet možností. Je všestrannejšie, umožňuje vám tvarovať, plniť a vytvárať prípravy, ktoré presahujú klasický formát, čo vedie k tvorivejším, zlatistým a vrstveným receptom, ideálnym pre tých, ktorí chcú urobiť dojem bez väčšej námahy.
Po tom, čo ste si obľúbili slanú syrovú verziu, teraz prišiel čas na neodolateľné sladké krupicové koláčiky ! Predstavte si lístkový croissant v tvare bábovky, poliaty krémovým vanilkovým krémom a roztopenými čokoládovými lupienkami... Tomu sa nedá...
Predstavte si croissant z lístkového cesta a voňavý cesnakový chlieb . Zmiešajte to všetko dohromady a máte... Slané krupicové chlebíčky ! V tomto prípade sú posypané veľkou dávkou parmezánu a roztápajúcou sa mozzarellou , takže sú zvonku veľmi...
Po flankie alebo brookies ste určite videli tento trend, ktorý pobláznil internet: Crookies ! Tento výtvor spája vločkovitosť croissantu , ktorý milujeme, s jemnosťou mäkkého sušienkového cesta vo vnútri. Uvidíte, že je veľmi jednoduchý na...
Vymysleli sme viedenské pečivo , ktoré je dokonalou kombináciou amerického a francúzskeho! Tieto mimoriadne chrumkavé newyorské rožky vám zaručia tú najpohodlnejšiu chuť. V ponuke: základ z croissantového cesta v tvare kruhu, plnený vanilkovým...
Naše nové obľúbené pečivo ? . New York Roll ! Zaoblený croissant s lahodným krémom. A tu pridávame príchuť speculoos , pretože sme tu, aby sme si ho dopriali! To je pravda! Či už na raňajky, desiatu alebo brunch, môžeme vás uistiť, že tento zázrak...
3. Ak máte doma staré croissanty, pripravte si tieto recepty
Sme veľkými fanúšikmi receptov s jablkami a karamelom. Preto vám prinášame veľmi ľahko pripraviteľný puding so všetkou chuťou croissantu, kúskami jablka a karamelom, ktorý zvýrazní puding ako celok. Ste preň pripravení? Krémový a lahodný!
Prečo si ráno neudelíte čas a nepripravíte si chutné raňajky? Ideálny nápad na nedeľu ;-) Tak tu je náš recept na croissanty perdus au four. V sprievode café au lait alebo šálky čaju budete môcť začať deň s úsmevom :-D Postupujte podľa jednoduchého...
Komentáre