Chcete jesť viac špenátu? Začnite tu! 11 receptov na inšpiráciu
Ak ste si dali predsavzatie, že budete jesť viac zeleniny, je tu jedna, ktorá často preverí vaše odhodlanie: špenát. Nie preto, že by bol komplikovaný, ale kvôli nepríjemnému miestu, ktoré zaujíma v domácich predstavách. Pre mnohých ľudí je stále synonymom nepísaného pokrmu, jedného z tých, ktoré sa jedia "len tak". To je dosť nešťastný osud pre list, ktorý pri dobrom zaobchádzaní môže byť hodvábny, voňavý, dokonca návykový.
Povedzme to ako jednoduchú, nedramatickú výzvu: chcete jesť viac špenátu, ale nechcete, aby večera vyzerala ako pokánie. Tu sa oplatí byť praktický. Špenát nemá taký okamžitý pôvab ako dobrý grilovaný losos, ani tú auru "starám sa o seba", ktorá sa predáva sama. Namiesto toho ponúka niečo lepšie: prispôsobí sa takmer každej kuchyni, uvarí sa za okamih a dvoma múdrymi rozhodnutiami: cesnak, trocha kyseliny, mliečny výrobok, strukovina, vajce, zmení svoju úlohu: prestane byť rezignovanou prílohou a stane sa hlavným pilierom jedla.
Objavte naše recepty:
Máte nejaké tortilly? Premeňte ich na lahodnú strúhanku z mrveničiek! Stačí len pár jednoduchých ingrediencií a za chvíľu máte hotové a chutné jedlo . Kombinácia šunky, špenátu a mozzarelly je klasika, ktorá funguje zakaždým :-) Ideálne na rýchle,...
Hľadáte nápady, ako prinútiť celú rodinu jesť zeleninu? Táto polievka by vám mala pomôcť ;-) Túto polievku zmiešanú so zemiakmi si zamiluje každý člen rodiny! Ukážeme vám, ako ju pripraviť pomocou nášho návodu krok za krokom, ktorý nájdete práve nižšie.
Blízky východ má kulinárske poklady, o ktorých sa oplatí vedieť. Patrí medzi ne aj borek. Je to druh chrumkavého cesta filo, v ktorom sa skrýva šťavnatá náplň zo špenátu a syra. Existuje mnoho druhov borek, a to tak z hľadiska tvaru - nájdete tu...
Ak ste si niekedy chceli pripraviť domáce cestoviny , ale predstava miesenia vás desí, malfatti sú odpoveďou, na ktorú ste čakali. Tieto malé talianske kúsky, podobné haluškám , sú skutočnou pochúťkou bez zbytočného zhonu. Ich názov doslova znamená...
Nemáte nápad na večeru? Urobte si extra krémovú omáčku zo špenátu a húb a pridajte kuracie stehná. Ako prílohu stačí uvariť ryžu, cestoviny alebo zemiaky a jedlo je hotové! Jednoduché, však?
Stredomorská kuchyňa je plná chutných, slnečných receptov a dnes sa vydáme do Grécka, aby sme objavili novú špecialitu: Spanakopita (vyzývame vás, aby ste tento názov vyslovili správne na prvý pokus)! Tento vegetariánsky koláč so špenátom a fétou...
Čo je na obednom menu? Vegetariánske lasagne ! Ale o vynechaní chutí nemôže byť ani reči, v žiadnom prípade! Tu vás môžeme uistiť, že kombináciu ricotty a špenátu si zamilujete. Výsledok sa vám bude rozplývať v ústach a predovšetkým vás poteší,...
Uvarte špenát v krémovej omáčke a pridajte vajíčka, aby bol výsledok mimoriadne jemný a chutný :-) Pri varení na panvici s pokrievkou získate vajíčka s mäkkým bielkom a tekutým žĺtkom...! Skutočná pochúťka a skvelý spôsob, ako deti prinútiť jesť (alebo...
Stopercentné rybie lístkové cesto, čo sa týka náplne aj tvaru! V kombinácii so špenátom je to jednoduchý, originálny a zábavný spôsob, ako prinútiť deti (a váhavých dospelých) jesť ryby a zeleninu!) Všetko, čo musíte urobiť, je postupovať podľa nášho...
Ak chcete recept, ktorý je jednoduchý na prípravu a zahreje vás počas chladných dní, vyberte si túto polievku! Vďaka pridaniu cíceru a špenátu je plnohodnotná, vyvážená a zároveň jednoduchá! Je to tiež skvelý tip, keď chcete deti (alebo dospelých ;-) )...
Patricia González
Komentáre