Super upokojujúca arašidová omáčka satay
hlasujte teraz
Vďaka krémovému kokosovému mlieku, upokojujúcemu arašidovému maslu a malému nádychu červeného karí, ktorý vás prebudí, je táto arašidová omáčka satay skutočným objatím pre vaše ázijské jedlá :) Pridajte stlačenú limetku pre sviežosť, trochu medu pre sladkosť a trochu sójovej omáčky pre vyváženosť. Výsledok? Perfektná omáčka ku kebabu, ryži alebo aj len tak na namáčanie zeleniny!
Zložky
2
Materiály
- panvica
- šľahač
- špachtľa
- škrabka na cesnak
Príprava
Príprava10 min
Čas varenia5 min
Do hrnca dajte olej, arašidové maslo, červenú kari pastu, kokosové mlieko, limetkovú šťavu, med, sójovú omáčku a roztlačený cesnak.
Zmiešajte.
Postavte panvicu na stredný oheň a počkajte, kým sa zmes začne variť.
Keď omáčka zhustne, premiešajte ju a stiahnite z ohňa.
Všetko pripravené!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie pre arašidovú omáčku satay?
Hlavné ingrediencie sú neutrálne olej, arašidové maslo, červená kari pasta, kokosové mlieko, limetková šťava, med, sójová omáčka a cesnak.
Aké jedlá sa najlepšie hodia k tejto omáčke?
Omáčka je skvelá k kebabu, ryži alebo ako dip na zeleninu.
Koľko času trvá príprava a varenie tejto omáčky?
Celkový čas na prípravu a varenie je iba 15 minút.
Je táto omáčka vhodná pre vegetariánov?
Áno, omáčka je vegetariánska, pokiaľ sa používajú vegetariánske varianty sójovej omáčky.
Aké sú výhody použitia kokosového mlieka v tejto omáčke?
Kokosové mlieko dodáva omáčke krémovosť a jemnú chuť, ktorá vyváži pikantnosť červenej kari pasty.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 411Kcal
- Carbo: 22.2g
- Celkový tuk: 30.1g
- Nasýtené tuky: 14.5g
- Proteíny: 9.9g
- Vlákna: 2.8g
- Cukor: 11.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17
Výživové informácie na 1 porciu (154g)
Kuchynský riad
Varná doska
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť
Arašidová omáčka
Ázijská kuracia polievka, veľmi chutná a upokojujúca
Super svieži jogurt, feta, citrón a mätová omáčka!
Africká polievka: paradajky, arašidy a mangold - africká arašidová polievka
Arašidová pralinka, ideálna na opätovnú návštevu pečiva!
Zdravá jogurtová omáčka
Pikantná kórejská omáčka gochujang na bibimbap
Biela omáčka z ikea
Bešamelová omáčka s thermomixom
Big mac omáčka - skutočný recept konečne odhalený!
Omáčka chimichurri: dokonalý doplnok k pečeniu a grilovaniu.
Omáčka na hamburgery - ideálna na hamburgery, hranolky, grilovanie a iné
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept