8 jednoduchých a chutných letných predjedál: rýchle recepty, ktoré môžete ihneď servírovať
Ste na dovolenke a neviete, čo pripraviť na obed alebo večeru? Ideálnym riešením by mohol byť prvý chod: svieže a farebné recepty, ktoré si môžete pripraviť hneď na mieste alebo vopred, aby ste mali všetko hotové. Vyskúšajte jedlá so sezónnou zeleninou, s čerstvými rybami, s domácim pestom alebo s lahodnými ryžovými šalátmi, ktoré si zamilujú všetci.
Prečítajte si tiež:
Tu ti ponúkame 8 nápadov na letné prvé chody, ktoré by si mal mať vždy po ruke, keď ti dochádzajú nápady. Napíš do komentárov, ktorý letný recept sa ti páčil najviac, a nezabudni zdieľať tento receptár so svojimi priateľmi!
Krémový cestovinový šalát, hotový za menej ako 10 minút!
Čas prípravy: 10 minút
Náročnosť: Veľmi ľahké
Cestovinový šalát je jedným z najčastejšie pripravovaných studených jedál Talianov počas leta. Existuje mnoho variácií, ktoré sa dajú pripraviť z rôznych sezónnych surovín. Tá, ktorú vám dnes ponúkame, je svieža a krémová, pretože sme do nej pridali syr Philadelphia. Vyskúšaj ju hneď, môžeš ju pripraviť aj vopred, aby bola hotová, keď sa vrátiš z pláže!
Klasický cestovinový šalát s prídavkom čerstvého syra, ktorý mu dodá krémovú konzistenciu a ešte väčšiu chuť - jedno z najobľúbenejších studených letných jedál Talianov. Prísady, ktoré sme použili na tento recept, nepotrebujú žiadne varenie...
Linguine s citrónom
Čas prípravy: 8 minút
Náročnosť: ľahká
Veľmi lacné prvé jedlo, ktoré sa výborne hodí na letnú večeru s priateľmi. Ak si ho ešte nikdy neochutnal, nastal ten správny čas, pretože jeho príprava trvá len veľmi krátko (prakticky len toľko, koľko trvá uvarenie cestovín) a urobíš s ním skvelý dojem.
Dnes sa vydáme na juh Talianska, konkrétne do Kampánie, aby sme vyskúšali slnečné jedlo plné chuti: cestoviny s citrónom (alebo po taliansky pasta al limone)! :-) Tento recept na cestoviny bude hotový za pár minút, len z 5 ingrediencií. Tu sme použili...
Ryžový šalát s krevetami, cuketami a zázvorom
Čas prípravy: 25 minút
Náročnosť: ľahká
Svieži a farebný – už ste niekedy ochutnali ryžový šalát s rybou? V tomto recepte sme použili sezónne cukety, krevety marinované so zázvorom a posypané čerstvým zázvorom, aby sme tomuto studenému jedlu dodali výnimočnú chuť .
Ryžový šalát s krevetami, cuketou a zázvorom je ľahké a výživné jedlo ideálne na leto: sacharidy, bielkoviny a zelenina v jednom sviežom a chutnom recepte. Ak ste doma, môžete ho zjesť hneď , ako je hotový, ale môžete ho aj niekoľko dní skladovať...
Paccheri s tuniakom, pistáciami a citrónom
Čas prípravy: 10 minút
Náročnosť: veľmi jednoduché
Pripravili sme sviežu pistáciovú smotanu s citrónovou šťavou (ak však chcete, môžete použiť aj pravé pistáciové pesto ), ku ktorej pridáme tuniaka, aby sme dielo dokončili: výsledkom je krémová omáčka, ktorá sa perfektne spojí s cestovinami. Na tento letný prvý chod môžete použiť aj čerstvého tuniaka, pričom postup je rovnaký. Zistite, ako sa pripravuje tento jednoduchý letný recept, ktorý je hotový za 15 minút
Tuniak z konzervy, vylúpané pistácie, extra panenský olivový olej a citrónová šťava : to je všetko, čo potrebujete na prípravu tohto krémového cestovinového pokrmu doma. Rýchlo a jednoducho, kým sa cestoviny varia, môžete pripraviť pistáciový krém a...
Couscousový šalát
Čas prípravy: 30 minút
Náročnosť: ľahká
Zdravý, vyvážený a naozaj chutný recept. Na dochutenie tohto kuskusu sme použili rôznu letnú zeleninu. Stačí si pozrieť podrobný recept a zistiť, čo budete potrebovať na jeho prípravu doma
Tuniak z konzervy, vylúpané pistácie, extra panenský olivový olej a citrónová šťava : to je všetko, čo potrebujete na prípravu tohto krémového cestovinového pokrmu doma. Rýchlo a jednoducho, kým sa cestoviny varia, môžete pripraviť pistáciový krém a...
Trofie s lososom a cuketami
Čas prípravy: 10 minút
Náročnosť: veľmi jednoduché
Losos a cukety – dokonalá kombinácia! Na tento letný prvý chod sme použili trofie, ale odporúčame vyskúšať aj garganelli, fusilli alebo penne rigate. Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla, bude radosťou vychutnať si tento recept uprostred leta!
Veľmi jednoduchý recept na prípravu chutného prvého chodu v veľmi krátkom čase . Cestoviny s lososom a cuketou sú ideálnym nápadom, keď nevieme, čo si dať na obed alebo večeru . Ako dobre viete, existuje veľa variácií tejto skvelej klasiky:...
Stredomorský ryžový šalát
Čas prípravy: 25 minút
Náročnosť: ľahká
Okrem ryže sa v tomto recepte nevarí žiadna ďalšia surovina. Vyvážená kombinácia tuniaka, olív, sušených paradajok a citrónovej kôry, ktorá vám určite zachutí. Niektorí ju nazývajú aj sicílsky ryžový šalát, pretože dokonale stelesňuje stredomorské chute, ktoré charakterizujú kuchyňu tohto ostrova.
Svieža a voňavá , so stredomorskou chuťou. Mnohí ho nazývajú aj sicílskym ryžovým šalátom vzhľadom na ingrediencie použité na jeho prípravu: tuniak, sušené paradajky, citrón, čierne olivy a extra panenský olivový olej (niektorí používajú aj mandle...
Studené cestoviny s pestom z cukiet, buvolou mozzarellou a sušenými paradajkami
Čas prípravy: 10 minút
Náročnosť: ľahká
Pesto z cukiet je letnou klasikou a my sme ho použili na dochutenie týchto vynikajúcich studených cestovín. Pridali sme aj kúsky mozzarelly z byvolieho mlieka a sušené paradajky, aby bolo jedlo dokonale vyvážené. Môžete ho podávať hneď po príprave alebo si ho pripraviť vopred a zjesť neskôr. Ponúknite ho hosťom na večeri, budú príjemne prekvapení!
Veľmi zaujímavá kombinácia, z ktorej sa dá pripraviť chutný studený pokrm. Náš krémový cestovinový šalát s cuketovým pestom, byvolou mozzarellou (ale hodí sa aj mozzarella fiordilatte) a sušenými paradajkami je ľahko pripraviteľný, vyvážený letný...
Linguine s krevetami a cherry paradajkami
Čas prípravy: 20 minút
Náročnosť: veľmi jednoduché
Sezóna cherry paradajok práve začala: môžeme ich použiť na prípravu vynikajúcich ľahkých omáčok na cestoviny. V tomto prípade sme ich skombinovali s čerstvými krevetami, čo je perfektné prvé jedlo na letný obed alebo večeru. Je to klasický recept, ktorý však nikdy nevyjde z módy. Zistite, čo potrebujete na jeho prípravu doma!
Komentáre