Cestoviny z lososa a cukety: ľahké a chutné jedlo ideálne na každú príležitosť

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
20 min
486 Kcal

Veľmi jednoduchý recept na prípravu chutného prvého chodu v veľmi krátkom čase. Cestoviny s lososom a cuketou sú ideálnym nápadom, keď nevieme, čo si dať na obed alebo večeru. Ako dobre viete, existuje veľa variácií tejto skvelej klasiky: so smotanou alebo bez nej, s čerstvým alebo údeným lososom, s citrónovou šťavou, so šalotkou, s Philadelphiou (a tak ďalej a tak ďalej). My sme sa rozhodli pripraviť jednoduchú a ľahkú verziu, ktorá je však zároveň veľmi chutná. Vyskúšajte ju teraz a ak nemáte po ruke čerstvého lososa, neváhajte použiť údeného, bude mať zaručene úspech!

Zložky

2

Materiály

  • 1 strúhadlo
  • 1 panvica na vyprážanie
  • 1 panvica
  • 1 doska na krájanie

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia10 min
  • Najprv na panvici s trochou olivového oleja opečte cibuľu. (Odporúčame ju nakrájať nadrobno).
  • Cuketu umyte, nastrúhajte, pridajte do panvice a premiešajte. Potom pridajte trochu vody a za občasného miešania varte na miernom ohni niekoľko minút.
  • Priveďte do varu hrniec s osolenou vodou. Potom do nej nalejte trofie a uvarte ich podľa pokynov na obale.
  • Teraz nakrájajte lososa na malé kocky
    a pridajte ho na panvicu k cukete. Pokračujte vo varení niekoľko minút, potom pridajte trochu vody na varenie, premiešajte a vypnite oheň (kým počkáte, kým budú cestoviny hotové).
  • Cestoviny sceďte (trochu vody z varenia si nechajte) a nalejte ich do panvice s údeným lososom a cuketovou omáčkou.
  • Dochuťte korením a smažte, kým cestoviny nie sú krémové (asi 1 minútu). Trofie s lososom a cuketou sú hotové. Vychutnajte si ich!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné výhody tohto receptu na cestoviny z lososa a cukety?

Recept je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu, ideálny na obed alebo večeru, a ponúka variabilitu s použitím čerstvého alebo údeného lososa.
Celkový čas na prípravu a varenie je iba 20 minút, čo z neho robí skvelú voľbu pre zaneprázdnených jedincov.
Na prípravu potrebujete cestoviny trofie, lososa, cuketu, cibuľu, olivový olej, soľ a korenie.
Áno, môžete použiť akékoľvek obľúbené cestoviny, ale trofie sú ideálne pre túto kombináciu chutí.
Nie, recept obsahuje lososa, ale môžete ho prispôsobiť použitím zeleninových alternatív a vynechaním ryby, ak preferujete vegetariánsku verziu.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 486Kcal
  • Carbo: 57.3g
  • Celkový tuk: 15.3g
  • Nasýtené tuky: 2.7g
  • Proteíny: 25.9g
  • Vlákna: 5g
  • Cukor: 5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Výživové informácie na 1 porciu (290g)

Kuchynský riad

Varná doska

Atribúty

Skladovanie v chladničke
proti plytvaniu
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: