Leto

Zložky: 200 g jahôd boudoirs 25 ml jahodového sirupu (alebo grenadíny) 10 cl vody 250 g mascarpone 50 g cukru 2 vajcia

Zložky: Pre základňu: 250 g slaných sušienok (typu tuc) 100 g masla Na tvarohový koláč: 250 g smotanového syra (typ philadelphia) 250 g mascarpone 2...

Zložky: 1 melón cantaloupe 1 kus vodného melóna 6 čerstvých guľôčok mozzarelly 1/3 uhorky 6 cherry paradajok 2 plátky šunky Serrano čerstvá bazalka soľ...

Zložky: 3 broskyne (biele alebo žlté) 1 štipka sušeného rozmarínu 1 polievková lyžica hnedého cukru Cesto : 250 g múky 35 g cukru 1 štipka soli 100 g...

Zložky: 1 L ananásovej šťavy 20 cl kokosového mlieka šťava z 1 limetky Zdobenie : ananás (nakrájaný na plátky, čerstvý alebo v sirupe) kocky ľadu (nepovinné)

Zložky: 50 cl zázvorového piva (bez alkoholu) 7 cl limetkovej šťavy (2 limetky) Kocky ľadu alebo drvený ľad Čerstvá mäta Zdobenie : 1 limetka nakrájaná na...

Zložky: 1 ananás 150 g rozpustenej čokolády Sezamové semienka Strúhaný kokos Mandle na plátky

Zložky: 1 hruška 2 jablká 2 banány 4 kivi 100 g čokolády

Zložky: 3 červené papriky 1 strúčik cesnaku 1 polievková lyžica olivového oleja Soľ Korenie

Zložky: 30 ml limoncella 200 ml prosecca 100 ml perlivej vody kocky ľadu citrón

Zložky: 50cl ginu 35cl citrónovej šťavy 1,25 litra perlivej vody 15cl sirupu z trstinového cukru Kocky ľadu Niekoľko plátkov citróna

Zložky: 1 kopček vanilkovej zmrzliny 1 káva espresso

Zložky: 2 broskyne 1 syr burrata 3 hrste rukoly 2 lyžice mandlí 1 kvapka olivového oleja čerstvá bazalka soľ korenie

Zložky: 1 melón 1 fľaša rosé Čerstvá mäta (voliteľne)

Zložky: 1/2 melóna (malého alebo 1/4 veľkého) 1 avokádo 100 g syra feta 1/2 uhorky Niekoľko lístkov čerstvej mäty 2 lyžice olivového oleja 1 polievková...

Zložky: 6 varených (alebo surových) kreviet soľ korenie 1/2 lyžičky kajenského korenia 1 PL olivového oleja 1 mango šťava z 1/2 limetky 1/2 lyžičky mletého...

Zložky: 2 klementínky 45 g čokolády 2 polievkové lyžice pralinky 2 polievkové lyžice strúhaného kokosu 2 polievkové lyžice mandľových vločiek

Zložky: 500 g marhúľ 3 vajcia 20 cl mlieka 80 g cukru 40 g múky 30 g masla 1 čajová lyžička vanilky (alebo sáčok vanilkového cukru)

Zložky: 10 marhúľ 100 g múky 80 g mandľového prášku 40 g cukru 100 g studeného masla

Zložky: 150 g marhúľ bez kôstok 1 vaječný bielok 40 g cukru 1 čajová lyžička citrónovej šťavy

Zložky: 6 cl St-Germain (bazový alebo medovkový likér) 10 cl prosecca 10 cl perlivej vody (typu San Pellegrino) Kocky ľadu plátok citróna lístky mäty

Zložky: 450 g mrazeného manga 30 g cukru (+/-) 20 ml limetkovej šťavy

Zložky: 1 krehké cesto (alebo krehké cesto) 500 g červeného ovocia (pozri poznámku, ak je mrazené) 2 PL mandľového prášku 1 PL hnedého (alebo bieleho)...

Zložky: 4cl ginu 20cl toniku (typ Schweppes) Citrónová kôra Červené korenie (asi 5) Kocky ľadu