Tzatziki, grécka omáčka z uhoriek a jogurtu

hlasujte teraz
Chuťovky
Veľmi jednoduché
15 min
22 Kcal

Plánujete cestu do Grécka? Nie je možné neochutnať slávne tzatziki alebo uhorky na grécky spôsob :-) Dnes vám ponúkame možnosť pripraviť si ho doma vďaka receptu, ktorý je taký jednoduchý, až je nemožné ho vyrobiť! Je to skvelý spôsob, ako dať svojim hosťom omáčku, do ktorej si môžu namáčať čipsy a zeleninové tyčinky. Určite to bude svieži, chutný recept!

Zložky

10

Materiály

  • Mlynček na mäso (voliteľné)
  • Cedník

Príprava

  • Tzatziki, grécka omáčka z uhoriek a jogurtu - Príprava krok 1Uhorku ošúpte a prekrojte pozdĺžne na polovicu. Čajovou lyžičkou odstráňte semienka. Potom ju nakrájajte na kúsky.
  • Tzatziki, grécka omáčka z uhoriek a jogurtu - Príprava krok 2Tieto kúsky vložte do sekáčika a nasekajte ich nadrobno.
  • Tzatziki, grécka omáčka z uhoriek a jogurtu - Príprava krok 3Uhorkové pyré vložte do cedníka a dobre ho stlačte, aby ste odstránili čo najviac vody.
  • Tzatziki, grécka omáčka z uhoriek a jogurtu - Príprava krok 4Do vyžmýkanej uhorkovej dužiny pridajte grécky jogurt, nasekanú mätu, roztlačený strúčik cesnaku a olivový olej. Dochuťte soľou a korením a dobre premiešajte.
  • Tzatziki, grécka omáčka z uhoriek a jogurtu - Príprava krok 5A teraz sú vaše tzatziki pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na prípravu tzatziki?

Hlavné ingrediencie na prípravu tzatziki sú uhorka, grécky jogurt, mäta, cesnak, olivový olej, soľ a korenie.
Z tohto receptu môžete pripraviť 10 porcií tzatziki.
Celkový čas prípravy tzatziki je iba 15 minút.
Nie, príprava tzatziki je veľmi jednoduchá a zvládne ju aj začiatočník v kuchyni.
Tzatziki sa skvele hodí k čipsom, zeleninovým tyčinkám, grilovanému mäsu alebo ako súčasť gréckeho šalátu.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 22Kcal
  • Carbo: 1.2g
  • Celkový tuk: 1.5g
  • Nasýtené tuky: 0.3g
  • Proteíny: 0.7g
  • Vlákna: 0.3g
  • Cukor: 1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Výživové informácie na 1 porciu (35g)
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: