Hubové rizoto v reštaurácii cookeo
hlasujte teraz
Tu je najrýchlejšie rizoto na svete! Vďaka našej kuchárke máte zaručené krémové, jednoduché, rýchle a chutné jedlo! Na čo sa ľudia pýtajú? Už nemusíte tráviť hodiny miešaním hubového rizota, robot to urobí za vás ;-) Ak ho máte doma, vyskúšajte tento recept hneď!
Zložky
4
Materiály
- Cookeo
Príprava
Príprava10 min
Čas varenia16 min
Huby umyte a nakrájajte na pásiky. Šalotku, cibuľu a strúčik cesnaku ošúpeme a nakrájame. Zrieďte kocku bujónu vo vriacej vode.
Nastavte zariadenie Cookeo na režim COOK. Do panvice nakvapkajte olivový olej a pridajte cesnak, šalotku a cibuľu. Niekoľko minút miešajte.
Pridajte ryžu a miešajte, kým nie je priesvitná.
Pridajte biele víno a huby a restujte, kým sa víno úplne nevstrebe.
Nakoniec pridajte vývar a polovicu parmezánu a dobre premiešajte.
Naprogramujte zariadenie Cookeo v režime PRESSURE COOKING na 10 minút a zatvorte misu.
Na konci varenia pridajte zvyšný parmezán a dobre premiešajte. Podávajte s nasekanou petržlenovou vňaťou na vrchu.
FAQ ❓
Aké sú hlavné výhody varenia rizota v Cookeo?
Varenie rizota v Cookeo šetrí čas a námahu, pretože zariadenie sa postará o miešanie a varenie, čím dosiahnete krémovú konzistenciu bez neustáleho dohľadu.
Aké ingrediencie sú potrebné na hubové rizoto?
Na prípravu hubového rizota potrebujete olivový olej, cibuľu, cesnak, šalotku, ryžu arborio, šampiňóny, biele víno, vodu, kocku vývaru, parmezán a čerstvú petržlenovú vňať.
Koľko času trvá príprava a varenie rizota v Cookeo?
Celkový čas na prípravu a varenie hubového rizota je približne 26 minút, pričom príprava trvá 10 minút a varenie 16 minút.
Je rizoto vhodné aj pre začiatočníkov?
Áno, recept na hubové rizoto je veľmi jednoduchý a ideálny pre začiatočníkov, pretože nevyžaduje zložitú techniku varenia.
Aké sú tipy na vylepšenie chuti rizota?
Na vylepšenie chuti rizota môžete pridať bylinky, ako je tymián alebo rozmarín, alebo experimentovať s rôznymi druhmi húb a syrov pre bohatšiu chuť.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 450Kcal
- Carbo: 66.8g
- Celkový tuk: 11.1g
- Nasýtené tuky: 4.5g
- Proteíny: 15.9g
- Vlákna: 2.9g
- Cukor: 1.3g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 13
Výživové informácie na 1 porciu (364g)
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť
Hubové rizoto s thermomixom
Kokosový flan v reštaurácii cookeo
Expresné kurča basquaise v reštaurácii cookeo
Špenátové a hubové placky
Krevety a hubové rezance
Rizoto z quinoy a húb
Krémové a chutné rizoto z čakanky, slaniny a philadelphie
Rizoto so syrom a chorizom
Rizoto s figami, gorgonzolou a šunkou
Rizoto s coquillettes, hráškom, cuketami, cesnakom a bylinkovým syrom
Krémové rizoto s hubami
Tekvicové rizoto, jemný a dokonalý prvý chod na jeseň
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept