Savojské dioty s polentou a syrom comté
hlasujte teraz
Keď príde chladné počasie, máme chuť na teplé a výdatné jedlo. Vyskúšajte tieto Savoy diots s polentou. A pre ešte väčšiu chuť a pohodlie, samozrejme, pridajte do zmesi syr Comté :-)
Zložky
2
Pre savojské dioty :
Na polentu :
Materiály
- 1 panvica alebo liatinový riad.
Príprava
Príprava10 min
Čas varenia40 min
Na panvici na olivovom oleji orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu. Odstavte na stranu.
Opätovne použite panvicu a pridajte dioty. Smažte, kým dioty nezískajú zlatohnedú farbu, a potom ich podlejte bielym vínom.
Pridajte paradajkovú omáčku, provensálske bylinky a predtým uvarenú cibuľu a prikryte. Dusíme na miernom ohni 30 minút.
V hrnci priveďte do varu vodu a kocku bujónu. Postupne pridávajte polentu do vody za stáleho miešania, aby zhustla (3 až 5 minút). Pridajte nastrúhaný syr Comté a dobre premiešajte.
A teraz sú vaše Savojské dioty s polentou a syrom Comté pripravené!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie pre Savojské dioty s polentou?
Hlavné ingrediencie sú Savoy dioty, olivový olej, cibuľa, biele víno, paradajková omáčka, provensálske bylinky, voda, bujón, polenta a syr Comté.
Koľko času trvá príprava a varenie tohto jedla?
Celkový čas na prípravu a varenie je 50 minút, pričom príprava trvá 10 minút a varenie 40 minút.
Je tento recept vhodný pre začiatočníkov?
Áno, recept je veľmi jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť variť.
Aké sú výhody pridania syra Comté do receptu?
Syr Comté pridáva jedlu bohatú chuť a krémovosť, čo zvyšuje celkový zážitok z jedla.
Aké sú alternatívy pre Savoy dioty v tomto recepte?
Alternatívou môžu byť iné druhy zeleniny, ako sú kapusta alebo špenát, ktoré tiež dobre absorbujú chute omáčky.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 458Kcal
- Carbo: 19.2g
- Celkový tuk: 31.6g
- Nasýtené tuky: 11.2g
- Proteíny: 19.7g
- Vlákna: 2.7g
- Cukor: 2.7g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 15
Výživové informácie na 1 porciu (508g)
Kuchynský riad
Varná doska
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť
Sezamové tyčinky so syrom feta
Hovädzí kebab yakitori so syrom
Lasagne s artičokmi a syrom ricotta
Börek so syrom feta a petržlenovou vňaťou
Koláč so švajčiarskym mangoldom a strúhaným syrom
Koláč so sladkým syrom a jogurtom v makovej kôrke
Bagel s lososom, uhorkou a syrom fromage frais
Samoussas s makrelou a syrom fromage frais
Šalát s kozím syrom
Pesto na kalábrijský spôsob s krémovým syrom burrata
Cibuľový konfit: jednoduchý, elegantný a dokonalý s mäsom a syrom
Špargľa, šunka a pečivo s taveným syrom
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept