Jednoduché domáce limoncello

hlasujte teraz
Nápoje
Easy
20 min
146 Kcal

Máte chuť na domáci likér, ktorý štýlovo zakončí jedlo? Vyskúšajte náš recept na Limoncello, taliansky nápoj s citrónovou príchuťou, ktorému neodoláme ;-) Jeho príprava je jednoduchá a vydrží v chladničke, aby mal čo najčerstvejšiu chuť. Niekoľko kvapiek tohto prípravku môžete pridať aj do receptov na koláče, panna cottu, sorbety alebo rizoto pre originálnu, pikantnú verziu! Ste presvedčení? Postupujte podľa návodu ↓ ↓

Zložky

20

Materiály

  • 1 litrová fľaša
  • 1 litrová nádoba
  • Pecker

Príprava

  • Jednoduché domáce limoncello - Príprava krok 1Všetky citróny ošúpte škrabkou na zeleninu a kôru si nechajte.
  • Jednoduché domáce limoncello - Príprava krok 2Vložte ich do nádoby a pridajte alkohol. Uzavrite a nechajte macerovať 2 týždne, mimo dosahu tepla a svetla.
  • Jednoduché domáce limoncello - Príprava krok 3Po tomto čase macerácie zvarte vodu a cukor a tento sirup pridajte do macerovaného alkoholu. Uzavrite nádobu a nechajte ju stáť ďalších 24 hodín.
  • Jednoduché domáce limoncello - Príprava krok 4Po uplynutí tejto doby zmes preceďte, aby ste odstránili citrónovú kôru, a limoncello prelejte do fľaše. Chladíme niekoľko hodín.
  • Jednoduché domáce limoncello - Príprava krok 5A teraz je vaše jednoduché domáce limoncello pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na prípravu limoncella?

Na prípravu limoncella potrebujete 4 neošetrené citróny, 50 cl vodky alebo ovocného destilátu, 400 g cukru a 50 cl vody.
Z tohto receptu môžete pripraviť približne 20 porcií limoncella.
Príprava limoncella je veľmi jednoduchá, označená ako „ľahká“.
Macerácia citrónov v alkohole po dobu 2 týždňov umožňuje uvoľniť ich arómu a chuť, čo je kľúčové pre výsledný nápoj.
Limoncello môžete pridať do koláčov, panna cotty, sorbetov alebo rizota pre originálnu a pikantnú verziu jedál.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 146Kcal
  • Carbo: 20.5g
  • Celkový tuk: 0.1g
  • Nasýtené tuky: 0g
  • Proteíny: 0.2g
  • Vlákna: 0.5g
  • Cukor: 20.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 7
Výživové informácie na 1 porciu (94g)

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: