Čokoládové srdiečkové muffiny - vegánske a bezlepkové

Name: Čokoládové srdiečkové muffiny - vegánske a bezlepkové
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Sk
Ingredients: 80 g ryžovej múky; 80 g mandľového prášku; 80g kukuričnej múky; 50g trstinového cukru; 20cl sójovej smotany; 1 čajová lyžička sódy bikarbóny; 1 lyžička vanilkového extraktu; 12 štvorčekov čokolády; šťava z 1/2 citróna; štipka soli

hlasujte teraz

Olovranty

Veľmi jednoduché

40 min

292 Kcal

Keď príde čas na desiatu, zhltneme tieto muffiny s prekvapením! Keď ich zjete, budete mať šťastie a nájdete čokoládové srdiečko :-) Lahodná pochúťka, ktorá sa veľmi ľahko pripravuje a je zaručene vegánska a bezlepková. Tak čo, láka vás to? Nižšie vám zanecháme návod krok za krokom ↓ ↓

Príprava

Príprava10 min

Čas varenia30 min

V miske zmiešajte suché prísady: múka + mandľový prášok + kukuričná múka + cukor + sóda bikarbóna + soľ.
Pridajte tekuté prísady: šťavu z 1/2 citróna + sójovú smotanu + vanilkový extrakt a premiešajte.
Do formičiek na muffiny vložte malé papierové košíčky.
Naplňte ich do 3/4.
Do každej formy vložte štvorček čokolády a zalejte ho cestom.
Muffiny pečte 30 minút pri 180 °C.
Nechajte mierne vychladnúť a vychutnajte si ich!

Ohodnoťte tento recept

Vynikajúce !!! Veľmi dobré Dobrý tak tak Nie je to dobré

FAQ ❓

Aké sú výhody vegánskych a bezlepkových muffín?

Vegánske a bezlepkové muffiny sú skvelou alternatívou pre tých, ktorí majú intoleranciu na lepok alebo preferujú rastlinnú stravu. Obsahujú zdravé ingrediencie a sú ľahké na trávenie.

Aké sú najdôležitejšie ingrediencie pre čokoládové srdiečkové muffiny?

Hlavnými ingredienciami sú ryžová múka, mandľový prášok, kukuričná múka, sójová smotana a čokoláda, ktoré dodávajú muffinom bohatú chuť a textúru.

Koľko času potrebujem na prípravu a pečenie muffín?

Celkový čas na prípravu a pečenie muffín je približne 40 minút, pričom príprava trvá 10 minút a pečenie 30 minút.

Aké sú tipy na dosiahnutie dokonalých muffín?

Dôležité je dôkladne premiešať suché a tekuté ingrediencie, aby sa zabránilo hrudkám, a naplniť formičky len do 3/4, aby muffiny mali priestor na vykysnutie.