Jednoduchá a farebná polievka z červenej repy

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
25 min
210 Kcal

Obohaťte svoje jedlo o trochu farby vďaka tejto polievke z červenej repy! Je taká jednoduchá na prípravu, že ju môžete podávať v miskách, polievkových tanieroch alebo ako aperitív. Ak ju ozdobíte jogurtom, tekvicovými semienkami a petržlenovou vňaťou, získate nový spôsob prípravy červenej repy :-)

Zložky

2

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia15 min
  • Rozrieďte kocku bujónu v 50 dcl horúcej vody. Odstavte.
    Zemiaky ošúpeme a nakrájame. Niekoľko minút ich opekajte na panvici s trochou olivového oleja.
  • Pridajte nakrájanú červenú repu a 50 dcl vývaru a prikryté varte 15 minút.
  • Medzitým zmiešajte jogurt so soľou.
  • Po uvarení polievku z červenej repy rozmixujte a podávajte.
    Príloha: polievku ozdobte trochou jogurtu, niekoľkými tekvicovými semienkami a lístkami petržlenovej vňate.
    Vychutnajte si jedlo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú zdravotné výhody červenej repy?

Červená repa je bohatá na antioxidanty, vitamíny a minerály, ktoré môžu podporiť zdravie srdca a zlepšiť trávenie.
Áno, polievka z červenej repy je vegetariánska a neobsahuje žiadne živočíšne produkty, pokiaľ sa použije vegetariánsky vývar.
Môžete použiť rastlinný jogurt alebo smotanu, ak hľadáte bezlaktózovú alebo vegánsku alternatívu.
Celkový čas na prípravu a varenie polievky je približne 25 minút, čo ju robí ideálnou na rýchly obed alebo večeru.
Môžete pridať mrkvu, cibuľu alebo bylinky ako tymián a rozmarín pre zvýraznenie chuti a arómy polievky.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 210Kcal
  • Carbo: 35.9g
  • Celkový tuk: 1.3g
  • Nasýtené tuky: 0.4g
  • Proteíny: 9.7g
  • Vlákna: 8g
  • Cukor: 20.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Výživové informácie na 1 porciu (636g)

Kuchynský riad

Varná doska
Mixér
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: