Studená uhorková a mätová polievka

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
10 min
130 Kcal

Nie je nič lepšie ako studená polievka na schladenie na začiatku jedla! Dnešná polievka je uhorková, v kombinácii s mätou a syrom fromage blanc, aby bola mimoriadne svieža a chutná. Jednoduchšie to už ani nejde. Stačí dať všetky ingrediencie do mixéra, všetko spolu rozmixovať a... je to! Môžete ho podávať aj vo verrínach ako aperitív ;-)

Zložky

2

Materiály

  • 1 mixér

Príprava

  • Studená uhorková a mätová polievka - Príprava krok 1Uhorku ošúpeme, nakrájame na 4 kusy a vložíme do mixéra.
  • Studená uhorková a mätová polievka - Príprava krok 2Pridajte syr fromage frais, lístky mäty, strúčik cesnaku, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Rozmixujte do hladka.
  • Studená uhorková a mätová polievka - Príprava krok 3Polievku nalejte do misky a ozdobte lístkom mäty. Vychutnajte si vychladenú!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na studenú uhorkovú a mätovú polievku?

Hlavné ingrediencie sú uhorka, tvaroh, lístky mäty, cesnak, citrónová šťava, soľ a korenie.
Recept je na 2 porcie, ideálne na predjedlo.
Celkový čas prípravy je len 10 minút, čo robí tento recept veľmi rýchlym.
Áno, studená polievka je skvelá na osvieženie počas horúcich letných dní.
Polievku môžete podávať vo verrínach ako aperitív, ozdobenú lístkom mäty pre lepší vzhľad a chuť.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 130Kcal
  • Carbo: 5.4g
  • Celkový tuk: 6.6g
  • Nasýtené tuky: 4.4g
  • Proteíny: 11.3g
  • Vlákna: 1.4g
  • Cukor: 2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Výživové informácie na 1 porciu (211g)

Kuchynský riad

Mixér

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: