Čokoláda je jedným z tých pôžitkov, ktoré na Vianoce všetkých spájajú!
Polená, koláče, ktoré sa rozplývajú v ústach, vzdušné peny alebo pochúťky vo veľkosti sústa, ktoré sa ľahšie chrumkajú... čokoláda má pre každého niečo. Či už máte radi veľkolepé dezerty, alebo jednoduché recepty, ktoré si môžete pripraviť deň vopred, vždy sa nájde čokoládový výtvor, ktorým slávnostné stolovanie ukončíte.
Tu je výber gurmánskych nápadov, ktoré sa jednoducho pripravujú a sú ideálne na to, aby ste sa na Silvestra alebo na druhý deň v kaviarni poriadne vyšantili. Vytiahnite špachtle, pripravte taniere: tento rok budú vaše Vianoce určite chutiť po kakau ;)
Tu je nápad, ktorý je rovnako jednoduchý ako čarovný: nadýchané brownie sa vďaka niekoľkým dobre umiestneným obilninám a závoju z práškového cukru premení na zasneženú šišku . Tento vianočný dezert, ktorý môžete pripraviť s deťmi alebo bez nich ,...
Pravdepodobne poznáte slávny trojčokoládový koláč . V Petitchef sme sa k tomuto receptu vrátili a premenili sme ho na krásne malé čokoládové a nugátové košíčky , ideálne na vianočné sviatky! Tri z našich obľúbených chutí - biela čokoláda, horká...
Horká čokoláda, mliečna čokoláda a biela čokoláda ako dezert, všetko v jednom koláči - to je možné!) Objavte náš mimoriadne požitkársky a v ústach sa rozplývajúci recept na trojčokoládovú tortu, vďaka ktorej si na záver môžete vychutnať trikrát viac!...
Čo tak premeniť našu čokoládovú penu na tortu? Tu je recept, ktorý je tak jednoduchý, ako len môže byť, a tak rozplývavý, ako len chcete! Do prípravy sa môže zapojiť celá rodina, keď budete postupovať krok za krokom. Vysvetlili sme vám ich písomne, na...
Máte naplánované narodeniny, výročie alebo inú špeciálnu udalosť a chcete si dopriať dezert? Postupujte podľa nášho receptu krok za krokom na Royal au chocolat, známy aj ako Trianon. Ľahký, lahodný a predovšetkým čokoládový dezert! Vyrába sa z...
Nepečený čokoládový dezert je prísľubom gurmánskeho zakončenia jedla! Tento ľahký, penový a v ústach sa rozplývajúci čokoládový zákusok, ktorý sa veľmi ľahko pripravuje, sa bude páčiť malým aj veľkým. Krok za krokom vám vysvetlíme, ako pripraviť tento...
Ak sa vám z pusiniek zbiehajú slinky a z čokolády sa vám zbiehajú slinky, je veľká pravdepodobnosť, že neodoláte nášmu receptu Merveilleux! Tento dezert, jemný ako obláčik, sľubuje, že bude ľahký a pôžitkársky. Skvelé je, že na prípravu tohto...
Vezmite si svoj najlepší budoár, je čas urobiť charlotte! Je taká rozplývavá, ako si len môžete priať, a my sme ju pre ešte väčšiu lahodnosť pripravili s čokoládou ;-)
Čo keby sme prestávku na kávu/čaj doplnili peknou čokoládovou makrónkou? Samozrejme, nebude to jednoduché, ale výsledok bude stáť za to! Náročnosť tohto receptu spočíva v hladkom vzhľade vašej makrónky a jej typickom golieri. [Avec cette recette,...
Najčastejšie sa reprodukujú čokoládové dezerty. V Ptitchef sme do nich blázni! Sme do nich takí blázni, že sme sa rozhodli podeliť sa s vami o náš recept na čokoládový fondán s ultra tekutým stredom, aby sme si ho ešte viac užili!
Tento čokoládovo-kokosový dezert v tvare kupoly je skutočnou pochúťkou, ktorá sa rozplýva v ústach a zároveň je chrumkavá! Predstavte si krémový kokosový krém , ľahký ako obláčik, zmiešaný s čokoládovou sušienkou . Textúra je dokonalá: mierne...
Koláč nega maluca je čokoládový koláč typický brazílsky . Je veľmi jednoduchý ručná výroba, kde je rozdiel oproti iným koláče čokoláda čokoláda je, že sa vyrába s horúcou vodou (namiesto mlieka ) a olejom (namiesto masla). Prirodzene bez...
Čokoládové Vianoce
Či už dávate prednosť veľkolepému dezertu, alebo jednoduchšej sladkosti, o ktorú sa môžete podeliť, čokoláda má jedinečné nadanie: všetkých upokojí. Poteší, urobí dojem, rozžiari stôl... a vždy povie niečo nežné.
Tento rok sa nechajte zlákať čokoládovým dezertom (alebo dvoma, tromi): polenom pre "wow" efekt, niekoľkými pralinkami k šampanskému, brownie pre deti alebo rýchlym fondánom na jemné zakončenie jedla.
Koniec koncov, Vianoce sú ideálnym časom na potešenie... a čokoláda presne vie, ako na to.
Redakčný manažér, ktorý sa už nemôže dočkať zimy, aby si mohol vychutnať fondue! S vášňou pre gastronómiu a vždy na pozore po nových kulinárskych skvostoch som najprv študovala právo, než som sa vrátila k svojej prvej láske: chuti dobrých produktov a radosti zo spoločného stolovania :)
Komentáre