Makrónky z foie gras s quenelles
hlasujte teraz
Naše makrónky sú na začiatok posolené a môžu byť dokonca doplnené foie gras :-)
Zložky
15
Príprava
Príprava15 min
Čas varenia12 min
Quenely nakrájajte na kolieska široké asi 1 cm.
Položte na plech a pečte 12 minút pri 200 °C.
Medzitým nakrájajte foie gras na hoblinky.
Keď plátky quenelle vychladnú, na jeden položte trochu foie gras, okoreňte korením a pridajte ďalší plátok. Pomocou špáradla pripevnite makrónku na miesto.
A teraz sú vaše makrónky z foie gras pripravené!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na makrónky z foie gras?
Hlavné ingrediencie sú 4 veľké suflé quenelles, 100 g foie gras a korenie.
Koľko porcií môžem pripraviť z tohto receptu?
Z tohto receptu môžete pripraviť 15 porcií.
Aká je celková doba prípravy makrónok?
Celková doba prípravy makrónok je 27 minút.
Akú teplotu mám nastaviť na pečenie quenelles?
Quenelles sa pečú pri teplote 200 °C po dobu 12 minút.
Je tento recept ťažký na prípravu?
Nie, recept je veľmi jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 67Kcal
- Carbo: 3g
- Celkový tuk: 5.2g
- Nasýtené tuky: 2.2g
- Proteíny: 1.8g
- Vlákna: 0.1g
- Cukor: 0.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Výživové informácie na 1 porciu (20g)
Kuchynský riad
Rúra
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť

Čokoládové makrónky, recept a tipy

Pečivo choux s foie gras a konfitovanou cibuľou

Foie gras varené v soli

Foie gras soufflé

Koláč z perličiek s foie gras

Mini tatranky z foie gras

Šalát landaise s foie gras (šalát perigord)

Kokosový orech mikados

Savojské dioty s polentou a syrom comté

Hrozno s proseccom

Vegetariánsky tagine (varte s nami seitan!)

Calamares a la romana - chobotnice v cestíčku
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:



Ohodnoťte tento recept