Tvarohový koláč

hlasujte teraz
Dezerty
Veľmi jednoduché
40 min
247 Kcal

Skvelý recept na koláč z bielych múčnikov, ktorý obsahuje len 4 ingrediencie a ktorý môžete pripraviť so zatvorenými očami. Skutočná lahôdka! Tento dezertný koláč je ľahší ako tvarohový koláč alebo koláč a je ideálny na to, aby ste sa dobre najedli a nemuseli stráviť hodiny v kuchyni. Použila som syr fromage frais s 20 % tuku. Môžete použiť aj 40 %, aby ste získali hladší koláč, alebo dokonca brousse.

Zložky

6

Materiály

  • Forma na pružinu s priemerom 20 cm
  • Elektrický mixér
  • Rúra
  • Misa na pečivo
  • Voliteľne: tuk v spreji

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia30 min
  • Tvarohový koláč - Príprava krok 1Zapnite rúru na 180 °C
    V miske zmiešajte syr fromage blanc a cukor. Oddeľte bielky od žĺtkov. Žĺtky vmiešajte do zmesi syra a cukru.
  • Tvarohový koláč - Príprava krok 2Pridajte múku a premiešajte.
  • Tvarohový koláč - Príprava krok 3Pridajte citrónovú kôru alebo vanilku.
  • Tvarohový koláč - Príprava krok 4Bielka vyšľahajte do tuha a opatrne ich vmiešajte do zmesi.
  • Tvarohový koláč - Príprava krok 5Do formy s priemerom asi 20 cm, vymastenej maslom alebo vystriekanej tukom, nalejte zmes z bryndze a vaječného cukru.
    Koláč vložte do rúry na 180 °C na 30 minút.
    Po 30 minútach vypnite rúru a otvorte dvierka rúry, aby koláč jemne vychladol.
    Po 1 hodine ho vyberte z rúry a pred vyklopením nechajte niekoľko hodín chladiť v chladničke.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie tvarohového koláča?

Hlavné ingrediencie sú 3 vajcia, 500 g tvarohu, 100 g cukru a 90 g múky.
Nie, recept je veľmi jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník, pretože nevyžaduje zložitú techniku.
Celkový čas prípravy a pečenia je 40 minút, pričom samotné pečenie trvá 30 minút.
Môžete pridať kôru z citróna alebo tekutú vanilku pre extra chuť.
Odporúča sa použiť okrúhlu formu s priemerom 20 cm, ideálne s pružinovým mechanizmom pre jednoduché vyklopenie koláča.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 247Kcal
  • Carbo: 29.7g
  • Celkový tuk: 7.9g
  • Nasýtené tuky: 4.3g
  • Proteíny: 13.4g
  • Vlákna: 0.7g
  • Cukor: 17g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Výživové informácie na 1 porciu (141g)

Kuchynský riad

Rúra
Mixér

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: