Gourmet croque-monsieur s bešamelovou omáčkou

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
25 min
539 Kcal

Croque-monsieur miluje celá rodina! Jednoduché, rýchle a úsporné jedlo doplnené miešaným šalátom si nevyžaduje veľa ingrediencií ;-) Ale čo tak pridať trochu bešamelovej omáčky a strúhaného syra, všetko zapečené au gratin v rúre, aby boli ešte neodolateľnejšie! Práve to navrhujeme v našom recepte krok za krokom priamo tu! Zvyšok je už len na vás vďaka našim písomným vysvetleniam, fotografiám a videu ;-)

Zložky

2

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia15 min
  • Gourmet croque-monsieur s bešamelovou omáčkou - Príprava krok 1Plátky chleba potrite bešamelovou omáčkou (asi 1 vrchovatá polievková lyžica na plátok). Navrch nasypte strúhaný syr (asi 25 g na plátok).
  • Gourmet croque-monsieur s bešamelovou omáčkou - Príprava krok 2Na dva plátky položte šunku preloženú na polovicu a potom croque monsieur uzavrite tak, že plátky so šunkou prikryjete plátkami bez šunky.
  • Gourmet croque-monsieur s bešamelovou omáčkou - Príprava krok 3Vrch croques monsieur potrite bešamelovou omáčkou (asi 1 vrchovatá polievková lyžica) a posypte strúhaným syrom (asi 15-20 g).
  • Gourmet croque-monsieur s bešamelovou omáčkou - Príprava krok 4Croques monsieur položte na plech vystlaný pergamenom na pečenie a pečte v rúre vyhriatej na 190 °C približne 15 minút.
  • Gourmet croque-monsieur s bešamelovou omáčkou - Príprava krok 5Všetko pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na croque-monsieur s bešamelovou omáčkou?

Hlavné ingrediencie sú 4 plátky sendvičového chleba, 2 plátky šunky, 140 g strúhaného syra a 6 PL bešamelovej omáčky.
Celkový čas na prípravu a varenie je 25 minút, pričom príprava trvá 10 minút a varenie 15 minút.
Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny aj pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť variť.
Môžete pridať rôzne bylinky, ako je tymián alebo bazalka, alebo použiť rôzne druhy syra na obohatenie chuti.
Áno, môžete ho pripraviť aj bez bešamelovej omáčky, ale omáčka pridáva krémovosť a chuť, ktorá zlepšuje celkový zážitok.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 539Kcal
  • Carbo: 28.9g
  • Celkový tuk: 30g
  • Nasýtené tuky: 18.2g
  • Proteíny: 35.4g
  • Vlákna: 4.4g
  • Cukor: 4.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Výživové informácie na 1 porciu (220g)

Kuchynský riad

Varná doska

Atribúty

Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Kulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: