Kuracie stehná na mexický spôsob s lahodnou marinádou
hlasujte teraz
Dnes cestujeme do Mexika s týmito lahodnými kuracími stehnami na mexický spôsob, ktoré sa pripravujú veľmi jednoducho! :-) Chrumkavé zvonku, mäkké zvnútra a s marinádou, na ktorú sa dá zomrieť, zaručujeme, že si ich zamiluje celá rodina! Či už ide o rodinnú večeru alebo večeru pri televízii, tieto malé kuracie stehienka si vás určite získajú ;-)
Zložky
4
Materiály
- 1 vzduchotesná sklenená forma (alebo zapekacia misa + potravinová fólia)
Príprava
Príprava5 min
Čakací čas1 hodina
Čas varenia25 min
Do vzduchotesnej formy nalejte olivový olej a limetkovú šťavu. Pridajte kajenské korenie, údenú papriku, mletú rascu, oregano, cibuľový prášok, cesnakový prášok, soľ a korenie.
Zmiešajte.
Paličky poukladajte na marinádu a plechovku zatvorte.
Plechovkou dobre potraste, aby sa kurča obalilo. Plechovku chladíme 1 hodinu.
Odstráňte pokrievku a kuracie stehná pečte v rúre vyhriatej na 200 °C 25-30 minút.
Teraz je pripravená! Pred konzumáciou posypte čerstvým koriandrom a pokvapkajte limetkovou šťavou!
Nápad na omáčku nájdete v našich komentároch ↓
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na kuracie stehná na mexický spôsob?
Hlavné ingrediencie sú kuracie stehná, olivový olej, limetková šťava, kajenské korenie, údená paprika, mletá rasca, oregano, cibuľový a cesnakový prášok, soľ a korenie.
Aký je čas prípravy a varenia tohto receptu?
Celkový čas prípravy je 1 hodina a 30 minút, z toho 5 minút na prípravu, 1 hodina na marinovanie a 25-30 minút na pečenie.
Prečo je marinovanie kuracích stehien dôležité?
Marinovanie zaručuje, že kuracie stehná budú chutné a šťavnaté, pretože sa do nich dostanú všetky chute z marinády.
Aké sú tipy na podávanie kuracích stehien na mexický spôsob?
Kuracie stehná môžete podávať s čerstvým koriandrom a limetkovou šťavou, alebo ich kombinovať s ryžou, guacamole či tortillami.
Je možné pridať ďalšie koreniny do marinády?
Áno, môžete experimentovať s rôznymi koreninami podľa vlastnej chuti, ako sú chili prášok alebo čerstvé bylinky, aby ste pridali ďalšiu hĺbku chuti.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 135Kcal
- Carbo: 5.6g
- Celkový tuk: 7.6g
- Nasýtené tuky: 1.6g
- Proteíny: 9.1g
- Vlákna: 2.4g
- Cukor: 1.5g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Výživové informácie na 1 porciu (87g)
Kuchynský riad
Rúra
Atribúty
Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť
Kuracie stehná s japonskou marinádou
Ako vyprážam kuracie stehná na panvici?
Marinované kuracie stehná v rúre - super rýchla príprava!
Ako pripraviť kuracie stehná v rúre?
Huevos rancheros: kultový a chutný mexický recept
Cuketový kebab s lahodnou pikantnou ázijskou omáčkou
Lososové kúsky vo fritéze s ázijskou marinádou
Courgiflette - maslová tekvica na spôsob tartiflette
Kuracie nugetky s air fryer
Mäkkýš na spôsob hasselback: vaša nová obľúbená príloha!
Gravlax, marinovaný losos na švédsky spôsob
Šošovica na španielsky spôsob
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept