Baklažány vo fritéze: ľahká príloha pripravená za okamih

hlasujte teraz
Prílohy
Veľmi jednoduché
17 min
97 Kcal

Rýchla, chutná a ľahko pripraviteľná príloha. Na vzduchu vyprážané baklažány sú veľmi ľahké a výborne sa hodia k mäsovým alebo rybím pokrmom, ale môžete ich použiť aj na dochutenie studených cestovín alebo na prípravu ľahších cestovín ako tradičné cestoviny alla norma. Na prípravu baklažánov vo fritéze budete potrebovať veľmi málo oleja (môžete použiť aj olej v spreji), takže ich vyskúšajte, ak plánujete ľahký obed alebo večeru.

Zložky

2

Materiály

  • Misa
  • doska na krájanie
  • nôž
  • Fritéza na vzduchu

Príprava

Príprava2 min
Čas varenia15 min
  • Baklažány vo fritéze: ľahká príloha pripravená za okamih - Príprava krok 1Baklažány dobre umyte, osušte a nakrájajte na kocky (odporúčame maximálne 3 cm).
  • Baklažány vo fritéze: ľahká príloha pripravená za okamih - Príprava krok 2Preneste ich do misy a ochuťte olejom, korením a oreganom. Potom dobre premiešajte
  • Baklažány vo fritéze: ľahká príloha pripravená za okamih - Príprava krok 3Baklažány nasypte do koša fritézy a varte 15 minút pri 170° (v polovici varenia otvorte kôš a premiešajte).
  • Baklažány vo fritéze: ľahká príloha pripravená za okamih - Príprava krok 4Baklažány vo fritéze sú pripravené. Stačí ich len osoliť a servírovať na stôl!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody vyprážania baklažánov vo fritéze?

Vyprážanie baklažánov vo fritéze je zdravšou alternatívou, pretože vyžaduje veľmi málo oleja, čo znižuje kalórie a tuky.
Oregano je skvelou voľbou, ale môžete pridať aj iné bylinky ako bazalku alebo tymián pre rozšírenie chuti.
Celkový čas prípravy je len 17 minút, z toho 2 minúty na prípravu a 15 minút na varenie.
Baklažány sú vynikajúce ako príloha k mäsovým alebo rybím pokrmom, ale aj do studených cestovín alebo ľahších cestovín.
Áno, môžete použiť olej v spreji alebo ich pripraviť úplne bez oleja, ale chuť a textúra môžu byť odlišné.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 97Kcal
  • Carbo: 5.8g
  • Celkový tuk: 7g
  • Nasýtené tuky: 0.8g
  • Proteíny: 1g
  • Vlákna: 3.2g
  • Cukor: 2.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Výživové informácie na 1 porciu (86g)

Kuchynský riad

Teplovzdušná

Atribúty

Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: