Domáca teriyaki omáčka, ideálna k lososovi a kuraciemu mäsu!

hlasujte teraz
Prílohy
Veľmi jednoduché
15 min
108 Kcal

Chcete, aby bol každý recept neodolateľný? S touto teriyaki omáčkou ste na správnom mieste! Je to sladko-slaná zmes, ktorá je rovnako dobrá na mäso ako na ryby. A čo viac, hneď po uvarení sa skaramelizuje! Skutočný pôžitok! Láka vás to?

Zložky

3

Materiály

  • 1 panvica na vyprážanie
  • špachtľa

Príprava

Príprava5 min
Čas varenia10 min
  • Domáca teriyaki omáčka, ideálna k lososovi a kuraciemu mäsu! - Príprava krok 1Zmiešajte sójovú omáčku a mirin.
  • Domáca teriyaki omáčka, ideálna k lososovi a kuraciemu mäsu! - Príprava krok 2Zmes nalejte do panvice na miernom ohni a počkajte, kým sa začne variť.
  • Domáca teriyaki omáčka, ideálna k lososovi a kuraciemu mäsu! - Príprava krok 3Teraz pridajte hnedý cukor a počkajte, kým sa rozpustí. Občas premiešajte, aby sa zabránilo zlepeniu.
  • Domáca teriyaki omáčka, ideálna k lososovi a kuraciemu mäsu! - Príprava krok 4Pridajte kukuričnú múku a dobre ju vmiešajte do omáčky. Občas premiešajte, aby omáčka zhustla.
  • Domáca teriyaki omáčka, ideálna k lososovi a kuraciemu mäsu! - Príprava krok 5A je to! Môžete ho použiť hneď alebo ho preniesť do vzduchotesnej nádoby.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na prípravu teriyaki omáčky?

Hlavné ingrediencie sú sójová omáčka, mirin, hnedý cukor a kukuričná múka.
Z tejto receptúry pripravíte 3 porcie teriyaki omáčky.
Príprava trvá 5 minút a varenie 10 minút, takže celkový čas je 15 minút.
Áno, táto omáčka je skvelá nielen na lososa a kuracie mäso, ale aj na rôzne druhy zeleniny a ryže.
Kukuričná múka pomáha zahustiť omáčku a dodáva jej hladkú konzistenciu, čo zvyšuje jej chuťový zážitok.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 108Kcal
  • Carbo: 20.3g
  • Celkový tuk: 0g
  • Nasýtené tuky: 0g
  • Proteíny: 2.8g
  • Vlákna: 0g
  • Cukor: 16.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 5
Výživové informácie na 1 porciu (73g)

Kuchynský riad

Varná doska

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Kulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: