16 receptov s parmezánom: jednoduché nápady, ktoré hneď chutia lepšie

Pravdepodobne ste si už v reštaurácii objednali "cézarovský šalát" ;-) Prečo si ho tentoraz nepripraviť doma? Veľmi jednoduchá príprava, tajomstvom tohto šalátu s kuracími prúžkami je dresing! Jednoduchý a účinný na večeru, náš recept nájdete tu.

Stop všetkému, dnes vám prinášame NAJLEPŠIU omáčku na cestoviny na svete (bez preháňania): zelené pesto! Bez ohľadu na to, koľko chutí vyskúšame, vždy sa vrátime k dobrému domácemu pestu. A verte nám, tento recept je naozaj jednoduchý na prípravu....

Mäsové guľky sú veľmi komplexným pokrmom s mnohými variáciami. Tentoraz sme ich pripravili z teľacieho mäsa a parmezánu. S paradajkovou alebo bielou omáčkou, s teľacím alebo bravčovým mäsom, vyberte si! Doplňte ho dobrým tanierom cestovín a nič iné už...

Cannelloni s pestom je bohatý a obklopujúci prvý chod, ideálny pre milovníkov intenzívnych chutí a jemných textúr. Krémová náplň zo syra ricotta, parmezánu a bazalkového pesta predstavuje explóziu chutí, ktorú umocňuje zamatová bešamelová omáčka...

Ako viete, milujeme verrines na začiatok jedla :-) Okamžite dodajú stolu nádych šiku a elegancie , ideálne na slávnostné jedlá. Či už ako aperitív alebo predjedlo, tieto mimoriadne farebné vegetariánske verrines určite spôsobia rozruch! Medzi...

Chutná kôrka a mäkký vnútrajšok, ktorý sa rozplýva v ústach: naše pečené cuketové mäsové guľky vás pobláznia pri každom súste! Ľahký a ľahko pripraviteľný recept, ktorý sme sa rozhodli doplniť čerstvou domácou jogurtovou omáčkou. Na prípravu týchto...

Nie je nič lepšie ako chrumkavá, voňavá sušienka, ktorú si môžete vychutnať ako aperitív v kruhu priateľov. Vyrobená z parmezánu a aromatických byliniek nezostane pri podávaní bez povšimnutia. Vďaka jednoduchej príprave a použitiu jednoduchých...

Tieto slané tvarohové koláčiky s cherry paradajkami a bazalkou na jedno podanie sú chutným a všestranným nápadom, ktorý sa výborne hodí ako studený predkrm, letné jedlo alebo návrh na bufet . Chrumkavý základ z krekrov a masla podporuje zamatový...

Ak by sme mali vybrať jedno jedlo, na ktorom sa všetci zhodnú, boli by to bolonské lasagne ;) Vďaka veľkorysým vrstvám cestovín, dlho dusenej bolonézskej omáčke , krémovej bešamelovej omáčke a zlatistému parmezánovému gratinovaniu je to dokonalý...

Áno, môžeme jednoznačne povedať, že tento recept je TEN recept, ktorý si každý zamiluje na aperitív (a požiada vás o prípravu na ďalšie, pripravte sa!). Tieto twisty z lístkového cesta sú vďaka pridaniu fromage frais jemné ako obláčik a jemne okorenené...

Máte chuť na taliansky recept krok za krokom s Ptitchefom? Vyskúšajte naše tortellini s parmezánom, šunkou a bazalkou! Jednoduché cesto a náplň, pretože domáce sú vždy lepšie ;-) Pokiaľ ide o náplne, popustite uzdu fantázii a použite všetko, čo máte v...

Krémová polenta je veľkou klasikou talianskej kuchyne , obľúbenou pre svoju jednoduchosť a autentickú chuť. Tradične sa pripravuje zo žltej kukuričnej múky , ktorá sa pomaly varí vo vode, v tejto verzii sa používa zmes vody a mlieka , vďaka čomu...

Všetci vieme, že gnocchi pre ich rozplývajúcu sa konzistenciu, ktorú radi podávame s paradajkovou omáčkou alebo pestom, ale pre malú zmenu sme sa rozhodli pre ultra chrumkavú verziu gnocchi pripravenú vo fritéze! Lahodná parmezánová a oregánová...

Predstavte si croissant z lístkového cesta a voňavý cesnakový chlieb . Zmiešajte to všetko dohromady a máte... Slané krupicové chlebíčky ! V tomto prípade sú posypané veľkou dávkou parmezánu a roztápajúcou sa mozzarellou , takže sú zvonku veľmi...