Plantainové lupienky pečené v rúre

hlasujte teraz
Chuťovky
Veľmi jednoduché
50 min
112 Kcal

Keď hľadáme inú alternatívu k tradičnému občerstveniu, bez toho, aby sme chceli stráviť veľa času v kuchyni alebo vynaložiť príliš veľa úsilia, nie je lepšia možnosť ako tieto pečené banánové lupienky! Sú originálne, chrumkavé a navyše oveľa zdravšie! Váš úspech je zaručený! :)

Zložky

3

Materiály

  • Nôž / mandolína
  • Doska na krájanie
  • Misa
  • Papier odolný voči tuku

Príprava

Príprava5 min
Čakací čas25 min
Čas varenia20 min
  • Plantainové lupienky pečené v rúre - Príprava krok 1Zapnite rúru a predhrejte ju na 200 °C.

    Ošúpte zemiaky a nakrájajte ich na tenké plátky mandolínou alebo ostrým nožom.
  • Plantainové lupienky pečené v rúre - Príprava krok 2V miske zmiešajte plátky banánov s olivovým olejom a soľou.
  • Plantainové lupienky pečené v rúre - Príprava krok 3Plátky banánov poukladajte na plech (predtým pokrytý mastným papierom) a dbajte na to, aby sa navzájom neprekrývali, aby sa rovnomerne upiekli.
  • Plantainové lupienky pečené v rúre - Príprava krok 4Plech vložte do rúry vyhriatej na 200 °C a plátky plantainov pečte 10 minút. Potom plech vyberte z rúry a otočte ich. Vložte ich späť do rúry a pokračujte v pečení ďalších 10 - 15 minút, alebo kým nebudú zlatohnedé a chrumkavé, a je to!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody pečených plantainových lupienkov v porovnaní s vyprážanými?

Pečené plantainové lupienky sú oveľa zdravšie, pretože obsahujú menej tuku a kalórií, čo ich robí ideálnou alternatívou k tradičným vyprážaným občerstveniam.
Okrem soli môžete pridať rôzne koreniny, ako je paprika, cesnakový prášok alebo bylinky, aby ste zvýraznili chuť lupienkov.
Tento recept je určený na 3 porcie, čo je ideálne pre malú rodinu alebo ako občerstvenie pre hostí.
Celkový čas na prípravu a pečenie plantainových lupienkov je približne 50 minút, vrátane 5 minút na prípravu a 20-25 minút na pečenie.
Na prípravu plantainových lupienkov potrebujete len 1 zelený skorocel, 2 lyžice olivového oleja a soľ, čo robí recept veľmi jednoduchým a dostupným.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 112Kcal
  • Carbo: 6.8g
  • Celkový tuk: 9.1g
  • Nasýtené tuky: 1.3g
  • Proteíny: 0.4g
  • Vlákna: 0.8g
  • Cukor: 5.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Výživové informácie na 1 porciu (43g)

Kuchynský riad

Rúra
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: