Parmezánové lupienky s bylinkami a korením
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min 7 min
Zložky: 60 g strúhaného parmezánu Korenie alebo bylinky podľa vlastného výberu
Syr
222 recepty
Moelleux z cukety so srdcom kiri
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 25 min
Zložky: 300 g cukiet 100 g múky 80 g parmezánu 2 vajcia 80 ml mlieka 10 ml oleja 3 syry Kiri soľ
Oblátky so slaninou, comté a zemiakmi
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 30 min
Zložky: 500 g zemiakov 150 g čerstvej smotany 2 vajcia 50 g múky 30 g masla 130 g strúhaného syra Comté 130 g slaniny soľ (nepovinné) korenie pažítka
Špenátové rolky so šunkou a syrom fromage frais
Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min 15 min
Zložky: 400 g konzervovaného špenátu 4 vajcia 4 plátky bielej šunky 150 g syra typu Philadelphia soľ korenie
Mäkké a vzdušné syrové suflé
Predjedlá Easy 15 min 20 min
Zložky: Na 4 malé suflé alebo jedno veľké: 4 vajcia 25 cl mlieka 30 g múky (3 PL) 100 g strúhaného syra 1 lyžička rozpusteného masla soľ korenie
Bruschetta s figami, parmezánom a parmskou šunkou
Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: 4 plátky sendvičového chleba olivový olej 4 plátky parmskej šunky hobliny parmezánu 2 zrelé figy niekoľko lístkov bazalky
Lososové rolky s kozím syrom a špargľou
Chuťovky Veľmi jednoduché 20 min
Zložky: 6 plátkov údeného lososa 200 g čerstvého kozieho syra, napríklad Chavroux 4 zelené špargle (uvarené) sezamové semienka
Solené syrové koláčiky s lososom
Predjedlá Veľmi jednoduché 25 min
Zložky: 6 plátkov údeného lososa 300 g syra fromage frais (Philadelphia alebo St Moret) 250 g syra ricotta 100 g aperitívnych sušienok (typ Tuc) 80 g masla...
Tarte tatin zo zemiakov a kantalu
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 25 min 25 min
Zložky: 1 kg zemiakov 400 g syra Cantal 1 krehké cesto sušená petržlenová vňať soľ korenie
Koláč s camembertom a jablkami
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 30 min 25 min
Zložky: 1 lístkové cesto 1 camembert 3 jablká 50 g lúpaných vlašských orechov 1 PL horčice soľ korenie maslo
Mojito cheesecake
Dezerty Easy 2 hodiny
Zložky: Na sušienky : 200 g maslových rožkov 120 g masla Citrónový krém : 3 vajcia 125 g cukru 1 neošetrený citrón 2 neošetrené limetky 3 plátky želatíny...
Jednoduché syrové gougères
Chuťovky Veľmi jednoduché 20 min 25 min
Zložky: 25 cl vody 75 g masla 150 g múky 3 vajcia soľ 150 g strúhaného syra Comté
Krokety raclette
Predjedlá Veľmi jednoduché 30 min 5 min
Zložky: 300 g zemiakov 50 g syra raclette 1 vaječný žĺtok soľ korenie muškátový oriešok 2 PL múky 1 rozšľahané vajce 5 PL strúhanky olej na vyprážanie
Sendvič so zemiakovým raclette
Predjedlá Veľmi jednoduché 5 min 35 min
Zložky: 4 zemiaky 4 plátky syra raclette 2 plátky údenej šunky 2 škatuľky olivového oleja soľ korenie
Šunka a cibuľa z lístkového cesta camembert
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 20 min
Zložky: 1 lístkové cesto 1 camembert 1 plátok údenej šunky 1 cibuľa 1 vajce
Raclette mille feuille
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 min
Zložky: 4 pohánkové palacinky 8 plátkov syra raclette 4 zemiaky 2 plátky bielej šunky 2 cibule
Newyorský tvarohový koláč
Dezerty Veľmi jednoduché 30 min 40 min
Zložky: Pre základňu : 200 g maslových sušienok 80 g masla Na náplň : 900 g Philadelphie (fromage frais) 200 g cukru 1 vrecúško vanilkového cukru 4 vajcia...
Toasty s rokfórom, vlašskými orechmi a medom
Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 12 plátkov toastu 150 g syra Roquefort 12 jadier vlašských orechov med
Toast s pestom, parmezánom a sušenými paradajkami
Chuťovky Veľmi jednoduché 20 min
Zložky: 12 plátkov toastu 3 lyžice pesta 1 strúčik cesnaku 4 sušené paradajky parmezán
Syrové tyčinky
Chuťovky Veľmi jednoduché 40 min 4 min
Zložky: 150 g múky 5 g soli 30 ml oleja 30 ml mlieka 45 ml vody 250 g syra ementál
Bagel s lososom, uhorkou a syrom fromage frais
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 8 min 3 min
Zložky: 1 žemľa 1 polievková lyžica syra fromage frais 1/2 uhorky 1 plátok údeného lososa kôpor
Ricotta ravioli, recept krok za krokom
Hlavné jedlá Easy 2 hodiny 5 min
Zložky: Na cestoviny : 200 g múky 2 vajcia 1 PL olivového oleja Na náplň : 150 g ricotty niekoľko lístkov bazalky soľ a korenie
Špenátový koláč s kozím syrom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 40 min
Zložky: 1 krehké cesto 500 g nasekaného špenátu (konzervovaného alebo mrazeného) 3 vajcia 15 cl smotany soľ a korenie 200 g kozieho syra
Kuracie balóniky s mozzarellou
Hlavné jedlá Easy 20 min 15 min
Zložky: 4 tenké kuracie rezne 4 plátky koppy 8 sušených paradajok 1 guľôčka mozzarelly