Tatin z tekvice s kozím syrom a medom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 1 hodina
Zložky: 1 tekvica 10 PL olivového oleja (+/-) 1 lyžička soli (+/-) 1 lyžička korenia 1 lyžička cesnakového prášku 1 čajová lyžička provensálskych bylín 1...
Syr
222 recepty
Syrové pečivo: veľmi jednoduchý a chutný recept
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 20 min
Zložky: 1 obdĺžnikové lístkové cesto 4 PL hustej smotany (alebo fromage frais) 100 g strúhaného syra Comté (+/-) soľ korenie 1 vajce (voliteľné)
Rýchle a upokojujúce gnocchi s paradajkami a mozzarellou - gnocchi alla sorrentina v rúre
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 20 min
Zložky: 380 g halušiek 40 cl (400 g) paradajkového pretlaku 1 PL olivového oleja soľ korenie 1 strúčik cesnaku 4 lístky čerstvej bazalky (+/-) 125 g...
Zdravý, krémový a vysokoproteínový petit suisse
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 200 g gréckeho jogurtu 200 g jahôd 1,5 želatíny 2 polievkové lyžice agávového sirupu 50 g mlieka
Pečené feta halušky s airfryer, super rýchle jedlo s cherry paradajkami a feta!
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 20 min
Zložky: 380 g halušiek 500 g cherry paradajok 150 g syra feta 1 čajová lyžička mletého korenia (+/-) 1 čajová lyžička sušeného rozmarínu 1 polievková...
Croffle, vafľový croissant s figovým džemom, kozím syrom a iberskou sušenou šunkou
Ostatné Veľmi jednoduché 5 min 5 min
Zložky: 1 croissant 3 čajové lyžičky figového džemu 50 g kozieho syra (asi 4 plátky) 3 plátky iberskej šunky hrsť rukoly niekoľko lístkov bazalky
Cruffins, kombinácia croissantu a muffinu, v tomto prípade solené s parmezánom a mozzarellou.
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 20 min
Zložky: 1 plech na croissantové cesto 30 g masla (masť) 1/2 strúčiku cesnaku 1 čajová lyžička nasekanej petržlenovej vňate 1/2 čajovej lyžičky korenia 2...
Gratinované cestoviny so šunkou a syrom vo fritéze airfryer
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 18 min
Zložky: 200 g cestovín 1 vajce 20 cl smotany 1 čajová lyžička korenia 1 lyžička soli 2 plátky šunky 90 g strúhaného syra
Pečené marhule, rukola a šalát burrata
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: 5 marhúľ 30 g rukoly (veľká hrsť) 1 syr burrata 1 polievková lyžica medu 1 polievková lyžica sušeného rozmarínu 1 plátok farmárskeho chleba (alebo...
Pečené marhule, rukola a burrata na toaste
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: 5 marhúľ 30 g rukoly (veľká hrsť) 1 syr burrata 1 polievková lyžica medu 1 polievková lyžica sušeného rozmarínu 2 plátky farmárskeho chleba olivový...
Studené cestoviny s rukolovým pestom, cherry paradajkami a mozzarellou: svieži a rýchly letný recept
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 10 min
Zložky: 180 g krátkych cestovín (my penne rigate) 12 cherry paradajok 1 mozzarella Olivový olej podľa chuti Na rukolové pesto 50 g rukoly 1/2 strúčiku...
Tortelloni di bresaola plnené rukolou a syrom ricotta: chutné a hotové za 10 minút!
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 250 g ricotty 120 g bresaoly 15 g strúhaného parmezánu 20 g rukoly 1 citrón Soľ podľa chuti Čierne korenie podľa chuti Parmezánové vločky q.b....
Marinované mozzarellové guľôčky na aperitív alebo šalát!
Prílohy Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 250 g guľôčok mozzarelly 50 g olivového oleja (+/-) soľ korenie 4 lístky čerstvej bazalky 1 čajová lyžička oregana 1 čajová lyžička nasekanej...
Jednoporciový slaný tvarohový koláč s bazalkou a cherry paradajkami: chutný nápad na bufety a aperitívy
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: Pre základňu 100 g sušienok (alebo tuc alebo taralli) 50 g masla Na náplň 200 g Philadelphie 20 gr parmezánu 15 g bazalkových listov 12 g olivového...
Zapečená feta so sušenými paradajkami a olivami na stredomorský spôsob
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min 22 min
Zložky: 60 ml olivového oleja 3 strúčiky cesnaku, nasekané ½ čajovej lyžičky oregana ½ čajovej lyžičky sušeného tymiánu ½ čajovej lyžičky sušeného...
Plnené baklažány s mozzarellou au gratin
Prílohy Veľmi jednoduché 20 min 1 hodina
Zložky: 2 baklažány 1 polievková lyžica olivového oleja Plnka 250 g mletého hovädzieho mäsa (alebo iného mletého mäsa) 1/2 sladkej papriky (nepovinné) 1...
Zapečený kapor bohov so zemiakmi z fritézy
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 16 min
Zložky: 1 syr Caprice des dieux (300 g) 30 g múky 60 g strúhanky 2 vajcia Na zemiaky : 500 g malých zemiakov 1 čajová lyžička cesnakového prášku 1 čajová...
Krémové tekvicové halušky s philadelphiou a chrumkavými vlašskými orechmi
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 40 min 3 min
Zložky: Na tekvicové halušky 300 g očistenej tekvice 150 g zemiakov 180 g 00 múky (+ trochu na posypanie) 1 vajce 25 g strúhaného parmezánu Soľ podľa chuti...
Halloweenske koláče s hubami a cesnakom a bylinkovým syrom
Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min 18 min
Zložky: 1 obdĺžnikové lístkové cesto 150 g syra s cesnakom a bylinkami 6 šampiňónov (minimálne)
Aperitívna syrová nátierka v tvare tekvice, ideálna na halloween!
Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 250 g syra ricotta 100 g parmezánu korenie (podľa chuti) oregano (podľa chuti) Na ozdobu: paprika čierne sezamové semienka tyčinky z praclíka
Tvarohový koláč
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 3 vajcia 500 g tvarohu 100 g cukru 90 g múky Voliteľné prísady Kôra z polovice citróna (alebo pol lyžičky tekutej vanilky)
Vaječné lode s chorizom a syrom
Predjedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min
Zložky: 2 žemle 2 vajcia 2 škatuľky crème fraîche 4 plátky syra čedar 4 plátky choriza soľ korenie
Rizoto so syrom a chorizom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 40 min
Zložky: 200 g okrúhlej ryže 800 ml vody chorizo (podľa chuti) syr (podľa chuti) 1 cibuľa 50 ml suchého bieleho vína 1 PL olivového oleja 1 kocka vývaru...
Brigadeiro, malé brazílske sladkosti
Olovranty Veľmi jednoduché 20 min 10 min
Zložky: 25 g masla 300 ml sladeného kondenzovaného mlieka 3 PL kakaového prášku čokoládové vermikle