Syr

• Feta
• Mozzarella

Tarte tatin so šalotkou a fetou, neodolateľná slaná verzia!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 30 min

Zložky: 1 okrúhle lístkové cesto 1 lyžička masla 1 PL olivového oleja 10-15 šalotiek (podľa veľkosti) 1 PL balzamikového octu 1 lyžička cukru 1/2 lyžičky...

Malé tatranky s príchuťou raclette, v jednotlivých porciách

Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 30 min

Zložky: 1 obdĺžnikové lístkové cesto 6 plátkov šunky Serrano korenie 3 zemiaky 8 plátkov syra raclette

Gnocchi alla sorrentina na panvici: rýchly a šťavnatý recept, ktorý všetci milujú!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 45 min 15 min

Zložky: Na zemiakové halušky 1 kg zemiakov 300 g múky 00 1 vajce 1 štipka soli Na omáčku sorrentine 800 ml paradajkového pretlaku 60 strúhaného parmezánu...

Crostini, predjedlo s chrumkavým parmezánom

Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min 25 min

Zložky: 80 g pšeničnej múky 50 gr parmezánu voda (do hladka) soľ chilli sladká paprika oregano

Chrumkavé parmezánové halušky na air fryer

Prílohy Veľmi jednoduché 2 min 12 min

Zložky: 300 g halušiek vyprážaných na panvici 20 g parmezánu 1 čajová lyžička olivového oleja 1 čajová lyžička oregana Korenie

Slaný koláč s kozím syrom a medom

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 50 min

Zložky: 12 listov cesta phyllo 50 g masla 5 cl olivového oleja 2 vajcia 250 ml mlieka 1 lyžička sušeného rozmarínu 1/2 lyžičky soli 1/2 lyžičky korenia 1...

Zapekané vajcia s kozím syrom a sušenými paradajkami vo fritéze!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 8 min

Zložky: 2 vajcia 2 lyžice dvojitej smotany 50 g kozieho syra (vo forme polena) 30 g sušených paradajok Petržlenová vňať Korenie

Polenta crostini so syrom scamorza a feferónkami

Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 min

Zložky: 300 g instantnej polenty (my sme použili hľuzovkovú polentu) 200 g syra scamorza (približne) 60 g feferónky (nakrájanej na tenké plátky) Soľ podľa...

Babybels obalené vo fritéze

Predjedlá Veľmi jednoduché 5 min 5 min

Zložky: 1 vajce 5 PL múky (+/-) 5 PL strúhanky (+/-) 10 minibáboviek 1 PL oleja (+/-)

Paradajkové muffiny s topiacim sa mozzarellovým srdcom

Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 15 min

Zložky: 150 g múky 5 g prášku do pečiva (1/2 vrecúška) 3 vajcia 10 cl olivového oleja 15 g strúhaného parmezánu (2 PL) 40 g strúhaného syra mozzarella soľ...

Cuketové placky s jogurtovou a feta omáčkou

Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 20 min

Zložky: Na lievance : 300 g cukety 100gr syra feta 1 vajce 100gr múky Neutrálny olej Soľ Korenie Na omáčku : 125gr gréckeho jogurtu 50 g syra feta Mäta 1...

Super svieži jogurt, feta, citrón a mätová omáčka!

Ostatné Veľmi jednoduché 5 min

Zložky: 125 g gréckeho jogurtu 50 g syra feta Mäta 1 citrón (na šťavu) Soľ Korenie

Super osviežujúci letný koláč: ricotta, uhorka a údený losos

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 20 min

Zložky: Pečivo: Vezmite si na pomoc: 1 krehké cesto. 1 PL rozpusteného masla (voliteľné) 1 lyžička svetlých sezamových semienok (+/-) (alebo iných orechov)...

Pečený syr camembert s air fryer!

Predjedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min

Zložky: 500gr farmárskeho chleba olivový olej 1 syr camembert 1 PL medu 1 lyžička provensálskych byliniek Korenie

Mozzarelline vo fritéze

Chuťovky Veľmi jednoduché 15 min 8 min

Zložky: 150 g malých mozzarelly (20 mozzarelly) 2 vajcia strúhanka podľa chuti soľ podľa chuti múka podľa chuti

Stredomorský wrap plnený humusom, rukolou, paprikou a fetou

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 6 min 2 min

Zložky: 2 pšeničné tortilly 120 g humusu 2 hrste rukoly 60 g marinovanej papriky (alebo paradajok) 60 gr syra feta soľ chilli olivový olej

Sladkokyslý halloumi vyprážaný na panvici s medom a rozmarínom

Prílohy Veľmi jednoduché 10 min 6 min

Zložky: 200 g halloumi 1 lyžička olivového oleja (+/-) soľ korenie rozmarín 1 PL medu (+/-)

Halloumi s medom grilované vo fritéze air fryer

Predjedlá Veľmi jednoduché 2 min 10 min

Zložky: 200gr halloumi 1 PL medu 1 čajová lyžička provensálskych bylín olivový olej

Hráškové a feta mäsové guľky vo fritéze: chutné a veľmi rýchle na prípravu!

Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min 11 min

Zložky: 300 g mrazeného hrášku (alebo čerstvého hrášku) 1 vajce 100 g syra feta 20 g cibule (1/4 cibule) 5 lístkov mäty 1 polievková lyžica sezamových...

Cestoviny s ricottovým krémom a bazalkou

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min

Zložky: 180 g cestovín Smotana: 200 g ricotty (1 hrniec) 2 hrste čerstvej bazalky (+-) 1 strúčik cesnaku olivový olej soľ korenie

Chutný dusený losos

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 2 h 20 m

Zložky: 300 g lososa (bez kože a kostí) 1 lyžička masla 2 mrkvy 100 g šampiňónov 1 jarná cibuľka 1 PL múky 8 cl bieleho vína 1 bouquet garni 1 kocka vývaru...

Gorgonzolová omáčka

Ostatné Veľmi jednoduché 2 min 3 min

Zložky: 15 g masla 15 g múky 80 ml mlieka 100 g syra gorgonzola korenie podľa chuti

El mordjene domáca alžírska nátierka

Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 10 min

Zložky: 200 g lieskových orieškov 100 g bielej čokolády 1 polievková lyžica oleja

Krémová paštéta z tekvice a fety s trochou medu

Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min 30 min

Zložky: 350 g tekvice 1 kvapka olivového oleja 200 gr syra feta 60 g gréckeho jogurtu 1 (alebo 2) lyžice medu 1 lyžička sušeného rozmarínu 1 štipka chilli...