Teľacie mäsové guľky plnené syrom mozzarella
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 20 min
Zložky: 55 ml mlieka 1 polievková lyžica strúhanky 200 g mletého teľacieho mäsa 50 g mletého bravčového mäsa 1 vajce 1 strúčik cesnaku 25 g parmezánu 1...
Syr
223 recepty
Pizza plnená mozzarellou
Chuťovky Veľmi jednoduché 20 min 30 min
Zložky: 2 rožky z cesta na pizzu 200 g guľôčok mozzarelly 150 g masla 2 strúčiky cesnaku 1 PL čerstvej petržlenovej vňate (nasekanej) 1/2 lyžičky soli 200...
Rizoto s figami, gorgonzolou a šunkou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: Rizoto: Na prípravu rizota: 8 čerstvých fíg 3 plátky šunky Serrano 1 cibuľa 250 g okrúhlej ryže 60 ml bieleho vína 2 kocky koncentrovaného...
Mozzarella a rozmarínové praclíky
Predjedlá Veľmi jednoduché 40 min 15 min
Zložky: 35 cl teplej vody 1 vrecúško sušeného pekárskeho droždia 20 g cukru 10 g soli 2 PL sušeného alebo čerstvého rozmarínu 600 g múky 85 g mäkkého masla...
Zemiakové vafle - vafľový sendvič s údeným lososom a syrom fromage frais
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 8 min
Zložky: Na 4 vafle : 280 g zemiakov 75 g dvojitej smotany 1 vajce 50 g múky 15 g masla soľ korenie 1 PL nasekanej pažítky Zálievka (voliteľná) : 2 plátky...
Palacinky plnené bešamelovou omáčkou, syrom a šunkou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 4 min
Zložky: Palacinkové cesto : 125 g múky 2 vajcia 25 cl mlieka 1 PL oleja 1 štipka soli Bešamelová omáčka : 25 cl mlieka 17 g masla 17 g múky soľ korenie...
Šalát z maslových orechov, zemiakov, reďkoviek a fety
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 80 g maslového orecha 80 g zemiakov Šalát Niekoľko reďkoviek 50 g syra feta Korenie : Olivový olej Balzamikový ocot Soľ rasca Na ozdobu : Sezamové...
Zemiaky plnené údeným lososom a syrom fromage frais
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 1 hodina
Zložky: 4 zemiaky 150 g obyčajného syra fromage frais 2 plátky údeného lososa 1 PL citrónovej šťavy 1 PL nasekaného kôpru soľ korenie
Vanilkový tvarohový koláč s ricottou
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 45 min
Zložky: Základňa : 200 g sušienok Speculoos 60 g mäkkého masla Krém : 500 g syra ricotta 2 vajcia 1 PL hladkej múky 50 g cukru 1 lyžička vanilkového...
Placky z cukety a fety
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 20 min
Zložky: 500 g cukety (2 cukety) 75 g syra feta 1 vajce 100 g múky 1 strúčik cesnaku 1/2 lyžičky tymiánu 1/2 lyžičky rozmarínu korenie olivový olej
Panini s lososom, mozzarellou a kôprom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 5 min
Zložky: 1 panini chlieb 2 plátky údeného lososa 4 plátky mozzarelly Niekoľko vetvičiek kôpru 50 g paradajkového coulis 3 škatuľky čerstvej smotany Niekoľko...
Domáci syrový koláč
Olovranty Veľmi jednoduché 25 min 1 h 10 m
Zložky: Krehké pečivo : 180 g múky 90 g masla 1 štipka soli Trochu vody Cesto : 280 g čerstvého kozieho syra 80 g cukru 3 cl mlieka 4 žĺtky 20 g cukru 4...
Nízkotučný quiche so šunkou, syrom a jogurtom!
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 30 min
Zložky: 1 lístkové cesto 150 g šunky nakrájanej na kocky 2 obyčajné jogurty 70 g strúhaného syra ementál 3 vajcia Soľ Korenie
Turecké palacinky plnené fetou, citrónom a petržlenovou vňaťou - gözleme
Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min 8 min
Zložky: Cesto : 3 g sušeného pekárskeho droždia (1/2 vrecúška) 125 ml teplého mlieka 200 g múky 1 lyžička soli 1 lyžička cukru 25 g zmäknutého masla Náplň...
Hovädzí kebab yakitori so syrom
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 4 min
Zložky: 8 plátkov hovädzieho carpaccia 1 blok syra ementál (250 g) Omáčka Yakitori : 75 ml sójovej omáčky 75 ml vody 65 g hnedého cukru 25 ml ryžového octu...
Sendviče s čerstvým syrom, pestom a cherry paradajkami
Predjedlá Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 2 veľké plátky chleba 2 veľké polievkové lyžice fromage frais (pozri poznámky) 8 lyžíc pesta 6 cherry paradajok 15 píniových orieškov 8 listov...
Šalát z cukety, kozieho syra a citróna
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 2 cukety (malé) 150 g čerstvého kozieho syra šťava z 1/2 citróna kôra z 1/2 citróna 1 jarná cibuľka (malá) 1 strúčik cesnaku (malý) 2 lyžice...
Tagliatelle feta cherry paradajky - pečené cestoviny s feta paradajkami
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 40 min
Zložky: 250 g tagliatelle 500 g cherry paradajok 150 g syra feta 1 lyžička kvetu soli 1 lyžička korenia 1 lyžička sušeného rozmarínu 9 cl olivového oleja 3...
Sendviče so smotanovým syrom z uhoriek a reďkoviek
Chuťovky Veľmi jednoduché 3 min 2 min
Zložky: 2 plátky chleba 30 g syra fromage frais 2 reďkovky 1/2 uhorky 1 lyžička sezamových semienok
Bruschetta s pestom, cherry paradajkami a syrom mozzarella
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 4 min
Zložky: 2 plátky sendvičového chleba 9 cherry paradajok 1 guľôčka mozzarelly Omáčka Pesto Štipka rozmarínu
Sladkokyslý šalát s figami, rukolou, quinoou, mozzarellou a avokádom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché --
Zložky: 100 g quinoy 80 g rukoly (jedno balenie) 8 fíg 1 avokádo 125gr mozzarelly 30gr mandlí (hrsť) 4 lyžice olivového oleja 2 lyžice balzamikového octu
Jednoduché gratinované zemiaky a údený losos!
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 45 min
Zložky: 200gr údeného lososa 800 g zemiakov (asi 4 stredne veľké) 1 vajce 20 dcl čerstvej smotany olivový olej 2 polievkové lyžice kôpru 1 žltá cibuľa Korenie
Verrines of raclette (bez spotrebiča): vychutnať si aj ako aperitív
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 13 min
Zložky: 600 g zemiakov (nových alebo zvyšných) 1 kvapka olivového oleja soľ korenie 2 lyžičky masla 1/2 lyžičky provensálskych byliniek 4 plátky syra...
Sendvič so zemiakovými vafľami a raclette, dokonalé pohodlné jedlo
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 8 min
Zložky: Na 4 vafle : 280 g zemiakov 75 g dvojitej smotany 1 vajce 50 g múky 15 g masla soľ korenie 1 PL nasekanej pažítky Zálievka : 4 plátky syra raclette...