Šalát z maslových orechov, zemiakov, reďkoviek a fety

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
40 min
500 Kcal

V zime sa nedá hovoriť o tom, že by váš tanier bol zbytočný! Pripravte si pestrý miešaný šalát! Zvýraznite pritom oranžovú farbu maslovej tekvice, žltú farbu zemiakov, zelenú farbu šalátu a ružovú farbu reďkovky. Všetko to doplňte syrom feta nakrájaným na kocky, aby sa vám rozplýval v ústach :-)

Zložky

1

Korenie :

Na ozdobu :

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia30 min
  • Ošúpte maslový orech a zemiaky.
    Nakrájajte ich na malé kocky.
    Zmiešajte ich s lyžicou olivového oleja a štipkou soli a rasce.
    Dobre premiešajte a pečte 30 minút pri 180 °C.
  • Medzitým si na tanier naaranžujte hrsť šalátu.

    Umyte a nakrájajte reďkovky.

    Syr feta osušte a nakrájajte na kocky.
  • Keď sú zemiaky a maslové orechy uvarené, naaranžujte ich na šalát.

    Pridajte plátky reďkovky a kúsky syra feta.

    Posypte sezamovými a slnečnicovými semienkami a dochuťte kvapkou olivového oleja a balzamikového octu.

    Vychutnajte si jedlo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú zdravotné výhody maslových orechov v šaláte?

Maslové orechy sú bohaté na zdravé tuky, bielkoviny a vlákninu, čo prispieva k zdravej výžive a podpore srdcovej činnosti.
Môžete skúsiť kozí syr alebo tofu, ak hľadáte vegánsku alternatívu, ktorá dodá podobnú textúru a chuť.
Áno, šalát je nízkokalorický a obsahuje množstvo zeleniny, čo ho robí ideálnym pre zdravú stravu.
Okrem soli a rasce môžete pridať aj čierne korenie, papriku alebo bylinky ako bazalku a oregano pre bohatšiu chuť.
Celkový čas na prípravu a varenie šalátu je približne 40 minút, z toho 10 minút na prípravu a 30 minút na pečenie.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 500Kcal
  • Carbo: 29g
  • Celkový tuk: 33.3g
  • Nasýtené tuky: 9.9g
  • Proteíny: 15g
  • Vlákna: 8.4g
  • Cukor: 9.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Výživové informácie na 1 porciu (612g)

Kuchynský riad

Varná doska
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: